sábado, 7 de março de 2009

O aniversariante do dia

A data de hoje é muito especial para todos nós, porque marca mais um aniversário do amigão Gilbertinho, uma das figuras mais queridas do Bar do Ceará. É torcedor do Santos F.C. , mas quando seu time não joga também dá uma força para o Botafogo, "mas não muita", como ele mesmo diz, "apenas para quebrar o galho". Ao Gilbertinho um abração do tamanho da Vila Belmiro e votos de muitas, muitas, muitas e muitas felicidades, é o que lhe desejam todos os seus amigos.

Nossas receitas

Mil folhas de atum

Ingredientes

4 tomates médios
2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (estragão e salsinha)
3 colheres (sopa) de suco de lima-da-pérsia
3 xícaras (chá) de abóbora-moranga ralada
2 pimentões vermelhos em conserva
250 g de filé de atum limpo
sal a gosto

Modo de Preparo

- Lave os tomates e elimine os pedúnculos.
- Coloque-os numa panela com 1 litro de água fervente e deixe no fogo por 4 minutos.
- Retire do fogo, escorra a água e passe os tomates por uma peneira de malha não muito fina, aparando numa tigela.
- Tempere com as ervas e reserve.
- Coloque a abóbora numa panela com 1 litro de água fervente e cozinhe até ficar "al dente".
- Retire do fogo, despeje numa peneira, passe por água fria e deixe escorrer.
- Parta os pimentões ao meio.
- Corte o atum em 8 filés finos do tamanho do pimentão.
- Para facilitar, corte-o bem gelado.
- Tempere o atum com o sal e grelhe rapidamente numa frigideira antia¬derente aquecida.
- Regue com o suco de lima e retire do fogo.
- Distribua nos pratos a abóbora no formato do pimentão, disponha por cima 1 filé de atum, 1 pedaço de pimentão e, por cima, outro filé de atum.
- Sirva com o coulis de tomate e decore com lima e ervas.

Sai da frente!!!

Cultura para lá de inútil!!!.

Você sabia que...

- A Coca-Cola era verde.

- A American Airlines economizou US$ 40.000 em 1987 eliminando uma azeitona de cada salada servida na primeira classe.

- Hong Kong é a cidade com o maior número de Rolls Royce per capita.

- 28% da África é selvagem e não explorada.

- 38% dos EUA é selvagem e não explorado.

- O "quack" de um pato não produz eco, e ninguém sabe por quê.

- Criar um cachorro até a idade de 11 anos custa US$ 6.400.

- 70% dos americanos já visitaram a Disneyland e a Disneyworld.

- Pessoas inteligentes têm mais cobre e zinco no cabelo.

- O papa mais jovem tinha 11 anos.

- A Islândia consome mais Coca-Cola per capita do que qualquern outro país.

- A frase "The quick brown fox jumps over the lazy dog" utiliza todas as letras do alfabeto e foi criada pela Western Union para testar suas máquinas de teletipo.

- A única palavra inglesa de 15 letras que não se repetem é "uncopyrightable".

A "gatinha" do dia

Destaque esportivo

Fla protesta contra salários atrasados

Jogadores entraram em quadra de camisas pretas com a palavra "respeito"

GLOBOESPORTE.COM Vila Velha, ES

Os jogadores de basquete do Flamengo fizeram um protesto contra o atraso no pagamento de salários. Eles entraram em quadra para enfrentar o Cetaf, no ginásio Tartarugão, em Vila Velha, vestindo camisas negras em que estava escrita a palavra “respeito” A partida foi válida pela 11ª rodada.

As camisas pretas com a palavra “respeito” não estavam com os torcedores, e sim dentro da quadra, envergadas pelos próprios atletas durante o aquecimento. Irritados com o atraso de quatro meses nos salários, os jogadores do Flamengo deram seu recado à diretoria do clube e, feito o protesto, mantiveram a rotina no NBB: mais uma vitória e a liderança na tabela.

Assim que tirou as camisas pretas e foi para o jogo, o time carioca esteve irreconhecível. Jogando um basquete confuso, o Flamengo fez apenas 13 pontos no primeiro quarto, contra 23 do time da casa.

No segundo período, os visitantes até conseguiram cortar um pouco a vantagem, mas ainda foram para o intervalo perdendo por cinco pontos. Bastaram dois minutos de jogo no terceiro quarto para as coisas voltarem ao normal.

Uma cesta de Marcelinho embaixo do aro empatou o placar em 40 a 40. No ataque seguinte, o Rubro-Negro virou com um chute certeiro de Hélio. A diferença começou a aumentar, e o Flamengo enfim se tranquilizou.

A torcida carioca marcava presença no ginásio e respondia aos apelos dos jogadores, que vibravam com as cestas e acenavam para a arquibancada.No último quarto, contudo, Marcelinho voltou a ficar zerado, e o cenário se complicou outra vez. O Cetaf chegou a cortar a diferença para seis pontos, mas não teve fôlego para virar. No fim das contas, com protesto e tudo, deu a lógica.