segunda-feira, 15 de setembro de 2008

Fonte das Pedras.
Vista do centro de São Luis.
Os velhos e históricos casarões de São Luis.

É só alegria

Gente de primeira categoria: Rogério, Valdir, Giovani, Luizão e Iza ao som do "Nó da Madeira", conjunto musical oficial do bar.
Maranhãozinho dita o ritmo, cercado por amigos.
O tricolor Clemilton abraça um amigo, enquanto o botafoguense Ribamar atende o telefone.

sábado, 13 de setembro de 2008

Comida de buteco

Quibe de batatas e menta

Ingredientes

1kg de batatas
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
½ xícara (chá) de trigo em grão cozido
2 colheres (sobremesa) de menta desidratada
2 cebolas picadas
½ kg de carne moída
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de menta desidratada
suco de ½ limão
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Quibe

- Descascar, picar, lavar e cozinhar as batatas com água e sal.
- Quando estiverem cozidas, escorrer a água e passar pelo espremedor, juntando a manteiga e o trigo.
- Colocar a menta e reservar.

Recheio

- Refogar a cebola e a carne na manteiga e deixar dourar.
- Juntar os demais ingredientes.

Montagem

- Untar um refratário com manteiga e forrar o fundo com uma camada fina de massa de batatas. - Por cima, pôr uma camada do recheio e cobrir com a batata restante.
- Espalhar pedacinhos bem pequenos de manteiga e assar até corar.

A terra dos donos do Bar do Ceará

Varzota, município cearense é a terra natal dos irmãos Vildemar e Valderi, proprietários do Bar do Ceará.

Conheça o município

Embora, a partir dos anos 70, Varjota já possuísse todos os requisitos necessários para se emancipar, por falta de força política isso só veio a ocorrer em 1984, graças ao enfraquecimento político pela disputa pelo poder entre o prefeito e vice-prefeito da época (Ivan do Vale Rego e João Macedo Ximenes), disputa essa que acabou pela intervenção estadual no município.

Depois de um longo processo na Assembléia Legislativa, no dia 21 de abril de 1984 realizou-se em Varjota a eleição de plebiscito comparecendo quase 9070 dos eleitores inscritos, que votaram pelo SIM à emancipação.

Origem: a construção do Açude Araras atraiu os primeiros moradores de Varjota, iniciando o povoamento. Localização: região Noroeste Cearense. População aproximada: 17.087 habitantes (IBGE-2007). Limites: Norte, Santa Quitéria, Cariré e Reriutaba. Sul:, Pires Ferreira. Leste, Santa Quitéria. Oeste, Reriutaba e Pires Ferreira. Tempertura Média: 26° a 28°. Período Chuvoso: fevereiro a abril. Distância em linha reta da capital: 229 km. Altitude: 160,0 m. Vias de Acesso à Capital: BR 020, CE 257, CE 366. Acidentes Geográficos: Rio Acaraú, Riachos da Farinha e São José. Denominação: O nome atual do município se deu em virtude das características naturais do terreno, no qual se destacam pequenas várzeas.

Principais pontos turisticos de Varjota

Pedra do Índio: situada na localidade de Contendas, aproximadamente 5 Km do centro da cidade.
Pedra da Mesa: situada na localidade de Angelim, aproximadamente 10 Km do centro da cidade.

Beira Rio Sol Nascente: o balneário fica a margem do rio Acaraú e está localizado a 5 km do centro da cidade no sentido da CE-253.
Beira Rio Pantanal: o balneário fica a margem do rio Acaraú e está localizado a 6 km do centro da cidade no sentido da CE-253.

Os jovens também estão presentes




quinta-feira, 11 de setembro de 2008

Arinos-MG, a terra do amigo Leandro

Arinos, interior de Minas Gerais é a terra natal do nosso amigo Leandro, frequentador do Bar do Ceará. As fotos abaixo mostram um pouco do lugar, que é muito bonito. Quem quiser dar uma esticada até lá, não vai se arrepender: saindo de Brasília são 333 Km, pelo trajeto mais curto indicado pelo DNIT. Nesse percurso se passa pela BR-251. Essa viagem pode ser realizada em torno de 4 horas. Mas para que o passeio tenha um final feliz, respeite as placas de sinalização fixadas ao longo da rodovia. Principalmente, não ultrapasse a velocidade média permitida. E não esqueça da Lei Seca.

Pequeno histórico

O arraial denominado Barra da Vaca, primeiro nome do atual município de Arinos, tem sua origem em uma fazenda da região. Situado a margem esquerda do rio Urucuia, afluente do São Francisco, possuia o antigo arraial, no início do século, uma escola, uma capela, uma pequena casa comercial e um estaleiro, destinado a fabricação de embarcações a vela que representavam o elo do intercâmbio comercial entre Barra da Vaca e os municípios de São Romeo, São Francisco, Pirapora e Januária.

A sede do antigo distrito de Marinhos foi transferida para o Arraial de Barra da Vaca em 7 de setembro de 1923, quando recebeu a atual denominação, em homenagem ao escritor e político Afonso Arinos de Melo Franco.

Em dezembro de 1962, Arinos foi elevado à categoria de município. A Reserva Biológica Sagarana, regulamentada pelo Instituto Estadual de Florestas de Minas Gerais ( IEF ), constitui o principal patrimônio natural do município.
Bonita paisagem em Arinos.
A natureza é exuberante em Arinos.
Vista aérea parcial da cidade de Arinos.
Fonte na praça principal de Arinos.
Barragem construida para o lazer em Arinos.

Lembranças do Bar do Ceará

Bené e Déo, dois grandes amigos.
Gilbertinho (de costas) batendo papo com um amigo.
Antônio "Cearazão", um dos proprietários do Bar do Ceará e o popular "Maranhãozinho".