Cartaz frente um bar em São Paulo.
sexta-feira, 31 de outubro de 2008
quinta-feira, 30 de outubro de 2008
Natal 2008, espalhe essa idéia!
VAMOS NOS JUNTAR PARA FAZER ALGO REALMENTE DIFERENTE E ESPECIAL NESTE NATAL?
Que tal fazer algo especial neste ano, no Natal?
Sim ... Natal ... daqui a pouco ele chega.
Que tal ir a uma agência dos Correios e pegar uma das 17 milhões de cartinhas de crianças pobres e ser o Papai ou Mamãe Noel delas? Há a informação de que tem pedidos inacreditáveis.
Tem criança pedindo um panetone, uma blusa de frio para a avó... É uma idéia.
É só pegar a carta e entregar o presente numa agência do correio até dia 20 de Dezembro.
O próprio correio se encarrega de fazer a entrega.
Na vida, a gente passa por 3 fases:
- a primeira, quando acreditamos no Papai Noel;
- a segunda, quando deixamos de acreditar e
- a terceira, quando nos tornamos Papai Noel!!!
Contamos com vocês... façam e espalhem esta idéia
“Querido Papai Noel
Eu gostaria de ti conhecer, meu sonho é ter uma bicicleta mas a mamãe nao tem condição de mim dar uma. eu já vi falar no Papai Noel mas nunca conheci um Papai Noel. Se você mim dá esse presente Eu vou te agradecer muito e Papai do Céu também. eu sonho com esse presente todos os dias”
Que tal fazer algo especial neste ano, no Natal?
Sim ... Natal ... daqui a pouco ele chega.
Que tal ir a uma agência dos Correios e pegar uma das 17 milhões de cartinhas de crianças pobres e ser o Papai ou Mamãe Noel delas? Há a informação de que tem pedidos inacreditáveis.
Tem criança pedindo um panetone, uma blusa de frio para a avó... É uma idéia.
É só pegar a carta e entregar o presente numa agência do correio até dia 20 de Dezembro.
O próprio correio se encarrega de fazer a entrega.
Na vida, a gente passa por 3 fases:
- a primeira, quando acreditamos no Papai Noel;
- a segunda, quando deixamos de acreditar e
- a terceira, quando nos tornamos Papai Noel!!!
Contamos com vocês... façam e espalhem esta idéia
Uma, entre tantas cartinhas
Kamyla tem 6 anos e mora numa região carente do DF. A cartinha que ela escreveu para o Papai Noel é uma entre outras centenas recebidas pelo projeto “Papai Noel dos Correios”. Começa assim:“Querido Papai Noel
Eu gostaria de ti conhecer, meu sonho é ter uma bicicleta mas a mamãe nao tem condição de mim dar uma. eu já vi falar no Papai Noel mas nunca conheci um Papai Noel. Se você mim dá esse presente Eu vou te agradecer muito e Papai do Céu também. eu sonho com esse presente todos os dias”
quarta-feira, 29 de outubro de 2008
Comida de buteco
Escondidinho de Camarão
Ingredientes
1 kg de camarões limpos
5 tomates sem peles e sem sementes
1 colher (sopa) de margarina
2 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
1 copo de requeijão cremoso ou catupiry
Coentro
Purê de mandioca
1 kg de mandioca (macaxeira) descascada e bem cozida
1 pitada de noz moscada
4 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 lata de creme de leite
Sal
Preparo
- Tempere os camarões com sal e uma pitada de pimenta do reino.
- Doure a cebola com uma colher (sopa) de margarina.
- Junte os tomates e deixe ferver até que fiquem macios.
- Acrescente os camarões e cozinhe por aproximadamente dez minutos, colocando por último o coentro para dar gosto.
- Reserve.
Purê
- Passe as mandiocas no espremedor de batatas (se estiver dura e não der para espremer, bata no liquidificador com leite).
- Transfira para uma panela e leve ao fogo.
- Junte a margarina, o sal e a noz-moscada e misture.
- Cozinhe, mexendo sempre, até tornar-se um creme consistente.
- Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Montagem
- Unte um, refratário com um pouco de margarina.
- Forre com purê de mandioca por cima, coloque o camarão com molho e para finalizar, coloque o catupiry ou requeijão.
- Leve ao forno para gratinar.
- Quando estiver pronto me convide para o almoço.
Ingredientes
1 kg de camarões limpos
5 tomates sem peles e sem sementes
1 colher (sopa) de margarina
2 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
1 copo de requeijão cremoso ou catupiry
Coentro
Purê de mandioca
1 kg de mandioca (macaxeira) descascada e bem cozida
1 pitada de noz moscada
4 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 lata de creme de leite
Sal
Preparo
- Tempere os camarões com sal e uma pitada de pimenta do reino.
- Doure a cebola com uma colher (sopa) de margarina.
- Junte os tomates e deixe ferver até que fiquem macios.
- Acrescente os camarões e cozinhe por aproximadamente dez minutos, colocando por último o coentro para dar gosto.
- Reserve.
Purê
- Passe as mandiocas no espremedor de batatas (se estiver dura e não der para espremer, bata no liquidificador com leite).
- Transfira para uma panela e leve ao fogo.
- Junte a margarina, o sal e a noz-moscada e misture.
- Cozinhe, mexendo sempre, até tornar-se um creme consistente.
- Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Montagem
- Unte um, refratário com um pouco de margarina.
- Forre com purê de mandioca por cima, coloque o camarão com molho e para finalizar, coloque o catupiry ou requeijão.
- Leve ao forno para gratinar.
- Quando estiver pronto me convide para o almoço.
sábado, 25 de outubro de 2008
Mascotes de clubes
A mascote oficial do Botafogo é o Manequinho. Uma réplica da estátua Manneken Pis, que se encontra em Bruxelas, na Bélgica, foi colocada no Rio de Janeiro em 1922. Quando o time alvinegro foi campeão estadual de 1957, torcedores vestiram a estátua com uma camisa do clube. Desde então, ele é considerado a mascote da equipe.
Hoje, existe uma estátua desta localizada em frente à sede alvinegra, em General Severiano. É só com o Botafogo que acontecem coisas incriveis. Recentemente vândalos atacaram a estátua do "Manequinho"e arrancaram a parte do órgão sexual da mascote do clube.
Hoje, existe uma estátua desta localizada em frente à sede alvinegra, em General Severiano. É só com o Botafogo que acontecem coisas incriveis. Recentemente vândalos atacaram a estátua do "Manequinho"e arrancaram a parte do órgão sexual da mascote do clube.
Comida de buteco
Acarajé
Ingredientes
½ quilo de feijão fradinho
1 cebola grande
3 dentes de alho
óleo de dendê
sal
Modo de preparo
- Coloca-se o feijão fradinho de molho em água fria, durante 2 horas.
- Quando o feijão começar a inchar, lava-se com água fria, até soltar toda a casca.
- Mói-se o feijão sem casca num moinho especial, ou em processador até formar uma massa branca e espessa, à qual acrescenta-se cebola, alho e sal, que antes foram passados no liquidificador.
- Põe-se um tacho ou frigideira funda óleo e azeite-de-dendê no fogo, e quando este começar a ferver colocam-se pequenas porções de massa retiradas com colher.
- Depois de frito, o acarajé fica com uma tonalidade avermelhada por fora e branca por dentro.
- Este bolinho deve ser servido com molho de pimenta, molho de camarão seco, vatapá e salada (tomate e cebola picados).
Ingredientes
½ quilo de feijão fradinho
1 cebola grande
3 dentes de alho
óleo de dendê
sal
Modo de preparo
- Coloca-se o feijão fradinho de molho em água fria, durante 2 horas.
- Quando o feijão começar a inchar, lava-se com água fria, até soltar toda a casca.
- Mói-se o feijão sem casca num moinho especial, ou em processador até formar uma massa branca e espessa, à qual acrescenta-se cebola, alho e sal, que antes foram passados no liquidificador.
- Põe-se um tacho ou frigideira funda óleo e azeite-de-dendê no fogo, e quando este começar a ferver colocam-se pequenas porções de massa retiradas com colher.
- Depois de frito, o acarajé fica com uma tonalidade avermelhada por fora e branca por dentro.
- Este bolinho deve ser servido com molho de pimenta, molho de camarão seco, vatapá e salada (tomate e cebola picados).
Duas fotos históricas
Estas fotos tiradas durante a Copa do Mundo de 2002 agora são históricas, pois o quiósque ao lado do posto de gasolina e frente o Ginásio de Esportes, não existe mais. Na foto de cima estão alguns dos frequentadores do Bar do Ceará: Aloísio (braço levantado), eu e minha esposa Teresinha. O Larte, da Escolinha de Futebol e o Chico da Fundação, foram proprietários do local. Preparem os ouvidos para apreciar o Bira
No Bar do Ceará todos tem oportunidade de mostrar os dotes musicais. Bira, dá seu show particular.sexta-feira, 24 de outubro de 2008
Conheça Teresina, a capital do Piauí
Esta é a nossa homenagem aos amigos do Piauí, que em grande número frequentam o Bar do Ceará. Vale a pena visitar Teresina, tem muita coisa bonita para ser vista. Quem sabe nas próximas férias você não dá uma esticada até lá?
Encontro das águas dos rios Poti e Parnaíba.
Comida de buteco
Maionese
A maionese foi inventada pelo cozinheiro chefe do Duque de Richelieu em 1756. Após derrotar os Ingleses em uma batalha na cidade portuária de Mahon, capital da Ilha de Minorca, foi organizado um banquete onde seriam preparadas receitas com leite e ovos. Quando perceberam que não havia mais leite o chefe resolveu usar azeite misturado com ovos, o que resultou em um novo molho.
Em homenagem a vitória do Duque, esse molho foi chamado de "Mahonneise". A primeira maionese industrializada foi vendida em Nova Iorque em 1905 pela Richard Hellman's Delicatessen, uma espécie de padaria local. Sete anos depois o sucesso era tão grande que era possível encontrar a "verdadeira" maionese em muitos pontos dos Estados Unidos.
Ingredientes
2 ovos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara de chá de óleo de soja
O quanto baste de sal
1 colher de sopa de mostarda
Modo de preparo
- Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
- Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos.
- Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa.
- Bata até atingir o ponto e acrescente o sal.
- Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.
- Para uma maionese mais cremosa e densa, use apenas a gema em vez do ovo todo.
- Se você quiser incrementar o sabor de uma maionese industrializada, adicione algumas gotas de limão ou vinho branco seco.
- Caso a sua maionese não emulsificar, experimente adicionar algumas gotas de água enquanto estiver batendo.
- Para dar mais sabor a sua maionese, você poderá usar curry, hortelã, tomate seco, chili, raiz forte ou frutas.
A maionese foi inventada pelo cozinheiro chefe do Duque de Richelieu em 1756. Após derrotar os Ingleses em uma batalha na cidade portuária de Mahon, capital da Ilha de Minorca, foi organizado um banquete onde seriam preparadas receitas com leite e ovos. Quando perceberam que não havia mais leite o chefe resolveu usar azeite misturado com ovos, o que resultou em um novo molho.
Em homenagem a vitória do Duque, esse molho foi chamado de "Mahonneise". A primeira maionese industrializada foi vendida em Nova Iorque em 1905 pela Richard Hellman's Delicatessen, uma espécie de padaria local. Sete anos depois o sucesso era tão grande que era possível encontrar a "verdadeira" maionese em muitos pontos dos Estados Unidos.
Ingredientes
2 ovos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara de chá de óleo de soja
O quanto baste de sal
1 colher de sopa de mostarda
Modo de preparo
- Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
- Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos.
- Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa.
- Bata até atingir o ponto e acrescente o sal.
- Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.
- Para uma maionese mais cremosa e densa, use apenas a gema em vez do ovo todo.
- Se você quiser incrementar o sabor de uma maionese industrializada, adicione algumas gotas de limão ou vinho branco seco.
- Caso a sua maionese não emulsificar, experimente adicionar algumas gotas de água enquanto estiver batendo.
- Para dar mais sabor a sua maionese, você poderá usar curry, hortelã, tomate seco, chili, raiz forte ou frutas.
quinta-feira, 23 de outubro de 2008
Destaque esportivo
Horário de verão altera inicio dos jogos das Séries A e B
A Diretoria de Competições da CBF divulgou um comunicado oficial nesta quarta-feira informando ajustes nos horários das partidas das Séries A e B por causa do horário de verão. As mudanças acontecem nos jogos do fim de semana, e começam a valer a partir do dia 1º de novembro (sempre no horário de Brasília).
As informações são do globoesporte.com. No comunicado consta que as partidas de sábado da Série A começarão às 18h30min.
Já os confrontos da Série B terão início às 16h20min. As partidas anteriormente marcadas para às 16h, passam para as 17h. As que foram marcadas para as 18h10min passam para às 19h10min.
O horário de verão vale para 10 estados das regiões Sul (Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná), Sudeste (São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo), Centro-Oeste (Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul) e Distrito Federal.
A Diretoria de Competições da CBF divulgou um comunicado oficial nesta quarta-feira informando ajustes nos horários das partidas das Séries A e B por causa do horário de verão. As mudanças acontecem nos jogos do fim de semana, e começam a valer a partir do dia 1º de novembro (sempre no horário de Brasília).
As informações são do globoesporte.com. No comunicado consta que as partidas de sábado da Série A começarão às 18h30min.
Já os confrontos da Série B terão início às 16h20min. As partidas anteriormente marcadas para às 16h, passam para as 17h. As que foram marcadas para as 18h10min passam para às 19h10min.
O horário de verão vale para 10 estados das regiões Sul (Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná), Sudeste (São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo), Centro-Oeste (Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul) e Distrito Federal.
Um brinde ao Palmeiras
Antônio Italiano anda feliz da vida com as atuações do seu Palmeiras no Brasileirão.
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