A presença feminina alegra e suaviza o ambiente.
Silas e Maranhão, um brinde a amizade.domingo, 25 de janeiro de 2009
Fotos do dia
A presença feminina alegra e suaviza o ambiente. Silas e Maranhão, um brinde a amizade.
Fique sabendo
Tudo sobre o Bacalhau
Uma curiosidade que não é todo mundo que sabe: bacalhau não é um peixe. É um método de conservação do peixe no sal, e que é feito com os seguintes peixes: Cod , Saythe, Zarbo, Ling e Cod Macrocéfalo, este último encontrado no Pacífico Norte.
Cresce rápido e a fertilidade das fêmeas é excepcional: põem de 2 a 8 milhões de ovos por ano - os que sobrevivem alcançam 40 cm em dois anos, 1m aos vinte. Nesta idade, o peso é de aproximadamente 50 kg.O período de reprodução é entre janeiro e abril, e o principal local de desova é no Arquipélago de Lofoten.
Com 6-7 anos de idade os cardumes migram para o Lofoten (2), região ao Noroeste do Mar da Noruega(1), onde se realizam as maiores pescarias de bacalhau do mundo, especialmente no Mar de Barents. 87% do bacalhau que é consumido no Brasil tem sua origem na Noroega, país que é pioneiro no planejamento da pesca a longo prazo.
O Ling é bem claro e mais estreito que os demais. Tem um bom corte e é muito apreciado no Brasil. Sua carne é clara, bonita e por isso atrai muitos compradores.
O Zarbo é o mais popular e os peixes, geralmente, são menores que os demais tipos.
É de praxe nas importações de bacalhau que 80% dos peixes sejam classificados como Imperial e 20% como Universal.
O que é o Bacalhau do Porto?
Historicamente, a cidade do Porto foi a primeira a receber e preparar o bacalhau que os pescadores portugueses buscavam nas águas geladas da Terra Nova, Islândia e Groenlândia. Ainda hoje o Porto é a principal cidade culinária do bacalhau.
1) Observe na hora da compra:
3) Verifique também se ele está bem seco: pegue o bacalhau firmemente pela "cabeça" e solte a cauda. Se ele ficar reto - ou quase reto -está bem curado, se dobrar "caindo" para baixo está mal curado e úmido.
Na armazenagem é muito importante controlar a refrigeração entre 2º e 5ºC. O bacalhau salgado e seco não deve ser congelado (só depois de dessalgado) , nem mantido a temperaturas altas, que lhe conferem uma cor avermelhada e alteram o seu sabor original.Dessalgue normal.
O bacalhau é seco e salgado, então é necessário dessalgá-lo e hidratá-lo novamente. O bacalhau pode ganhar até 20% de peso se for corretamente dessalgado.Veja como é simples dessalgar e aproveitar o melhor do peixe, fazendo ele render e ficar com um sabor excepcional:
1.Depois de cortar o bacalhau em postas, coloque-o submerso dentro de um vasilhame sob um fio d'água por uns 10 minutos;
2.Coloque o vasilhame com o bacalhau coberto de água dentro da geladeira;
4. O tempo médio para dessalgue depende da altura das postas ( ou lombos) do bacalhau:
POSTAS NORMAIS: 24 horas POSTAS GROSSAS: 40 horasPOSTAS MUITO GROSSAS: 48 horas BACALHAU DESFIADO: 6 horas
2. Esta é da "Sebastiana Quebra-Galho": para dessalgar o bacalhau que não esteve de molho, faça o seguinte:
3.Se o bacalhau ficou mais salgado do que o esperado, cubra-o com leite fervente e deixe-o por 30 minutos, se necessário, repita a operação.
1. Para saber a quantidade de bacalhau numa refeição, calcule entre 150g e 250g por pessoa;
2. O melhor momento para retirar a pele do bacalhau é quando ele ainda está salgado e seco: levante a pele em uma das extremidades e retire-a com puxadas firmes. Depois do cozimento, a pele também sai com facilidade. O melhor momento para retirar as espinhas é quando se desfia o bacalhau ainda salgado e seco ou depois do cozimento;
4. Em receitas de bacalhau ao forno ou bacalhau na brasa, faça um pré-cozimento no bacalhau, colocando-o em um tabuleiro imerso em água em fogo brando, sem ferver, durante 10 minutos;
5. Se quiser apurar o paladar do bacalhau, de acordo com a receita, deixe-o temperado com azeite e ervas ( p.ex. coentro ou salsa ) ou submerso no leite durante pelo menos 2 horas antes do preparo;
6. A qualidade da refeição com bacalhau também depende da qualidade dos complementos: o azeite de oliva deve ser extra-virgem, de preferência português; as batatas, do tipo HBT; as azeitonas pretas, portuguesas, e as verdes, portuguesas, argentinas ou espanholas.
Você pode aproveitar as aparas do bacalhau em bolinhos, saladas e recheios. Utilize a pele e as espinhas para fazer um pirão. Ficará delicioso. Aproveite a água da fervura do bacalhau para cozinhar as batatas e para fazer o arroz de acompanhamento: ficam perfeitos no acompanhamento. E não se esqueça: do bacalhau, tudo se aproveita.Quem congela sempre tem.
Quem gosta de bacalhau quer ter sempre essa alternativa culinária à mão.De repente, dá aquela vontade de comer algo diferente, ou chega uma visita inesperada, e é só abrir o congelador: lá está ele para salvar sua refeição.
Para isso, você precisa comprar uma quantidade maior e dessalgar tudo de uma só vez. Uma parte você destina ao preparo do prato que será consumido logo. A outra porção, você congela. Prático, não acha ?
Para congelar, depois de dessalgar, enxugue o bacalhau em um pano limpo, apertando-o levemente para secar um pouco. Pincele com um bom azeite português toda a superfície, para impedir o ressecamento provocado pelo gelo. Guarde no freezer em um vasilhame bem fechado.
Algumas pessoas congelam o bacalhau dentro de um vasilhame com água, para garantir que ele não irá ressecar.
Alguns pratos de bacalhau levam os nomes de seus criadores, como o Bacalhau à Gomes de Sá, o Bacalhau à Zé do Pipo e o Bacalhau à João do Buraco. Vamos agora saber quem foram esses ilustres cozinheiros que se perpetuaram na arte do preparo do bacalhau:
Gomes de Sá - José Luiz Gomes de Sá Júnior foi cozinheiro no Restaurante Lisbonense, onde criou a receita do bacalhau em pequenas lascas deixadas no leite quente por mais de uma hora, levadas ao forno em azeite finíssimo, acompanhadas de alho, cebola e, na hora de servir, azeitonas pretas, salsa e ovos cozidos. Faleceu em 1926.
Zé do Pipo - Foi um dos proprietários de uma famoso restaurante do Porto, onde criou essa receita diferente de bacalhau: postas do peixe que, depois de cobertas com maionese, são levadas ao forno para gratinar.
João do Buraco - Foi o apelido de João Pereira, que criou a receita do bacalhau em lascas com cebola, salsa, amêijoas, camarões, molho branco, duas gemas de ovo, pirê de batata e claras em neve. Fonte: http://www.posto7.com.br/receitabacalhau.htm 
Os cinco peixes usados para o preparo de bacalhau.
Uma curiosidade que não é todo mundo que sabe: bacalhau não é um peixe. É um método de conservação do peixe no sal, e que é feito com os seguintes peixes: Cod , Saythe, Zarbo, Ling e Cod Macrocéfalo, este último encontrado no Pacífico Norte.
Seu nome científico é Gadus Morhua, mas é conhecido internacionalmente como Cod. Este peixe tão apreciado por suas qualidades nutritivas é chamado, especialmente nos países de língua portuguesa, de Bacalhau.
Pertence à família dos gadídeos e é o mais conhecido dos peixes de águas frias do mar Atlântico Norte, no Círculo Polar Ártico. Dele se aproveita tudo: sua carne é consumida em todo o mundo (seja fresco, defumado ou salgado e seco ), do fígado se extrai óleo e da bexiga se faz cola.É uma das maravilhas da culinária de todos os tempos.
Cresce rápido e a fertilidade das fêmeas é excepcional: põem de 2 a 8 milhões de ovos por ano - os que sobrevivem alcançam 40 cm em dois anos, 1m aos vinte. Nesta idade, o peso é de aproximadamente 50 kg.O período de reprodução é entre janeiro e abril, e o principal local de desova é no Arquipélago de Lofoten.
Por ser estenoterno - habituado a uma determinada temperatura - o bacalhau viaja constantemente, a fim de permanecer em águas propícias. Por isso, ele é encontrado nos mares da Noruega, Rússia, Islândia, Canadá e Alaska. Na ilustração ao lado pode-se ver, na área grifada, o habitat natural do Gadus Morhua.
A pesca do bacalhau
A pesca do bacalhau
Com 6-7 anos de idade os cardumes migram para o Lofoten (2), região ao Noroeste do Mar da Noruega(1), onde se realizam as maiores pescarias de bacalhau do mundo, especialmente no Mar de Barents. 87% do bacalhau que é consumido no Brasil tem sua origem na Noroega, país que é pioneiro no planejamento da pesca a longo prazo.
A cidade de Aalesund é considerada a capital mundial do bacalhau, pela concentração de um grande número de indústrias de transformação e por ter um dos principais portos de exportação.
São cinco os peixes transformados em bacalhau. O primeiro é o Cod Gadus Morhua, o Bacalhau do Atlântico Norte, o legítimo bacalhau; a seguir o Saithe, o Ling e o Zarbo, que também são peixes salgados e secos. O quinto peixe é o Cod Gadus Macrocephalus , o Bacalhau do Pacífico ou do Alaska.
Os 5 tipos de bacalhau salgado e seco
Do ponto de vista técnico, entende-se por peixe salgado e seco o produto elaborado com peixe limpo, eviscerado, com ou sem cabeça e convenientemente tratado pelo sal ( cloreto de sódio ) , devidamente seco, não podendo conter mais de 40% de umidade para as espécies consideradas gordas, tolerando-se 5% a mais para as espécies consideradas magras.
Dentro destas características, existem 5 tipos diferentes de peixes salgados secos no mercado brasileiro: Cod Gadus Morhua, Cod Gadus Macrocephalus, Saithe, Ling e Zarbo.Pela legislação que está sendo aprovada, apenas dois tipos poderão utilizar a designação Bacalhau: o Cod Gadus Morhua, o Legítimo Bacalhau, e Cod Gadus Macrocephalus, o bacalhau do Pacífico. Os demais deverão receber a designação "pescado salgado seco".
LEGÍTIMO BACALHAU: O Cod Gadus Morhua é o Legítimo Bacalhau, também conhecido no Brasil como "PORTO", "PORTINHO" ou "CODINHO" ( Porto é uma denominação tradicional e comercial do bacalhau Cod quando o peixe apresenta um tamanho superior a 3,5kg).
É pescado no Atlântico Norte e considerado o mais nobre bacalhau.Normalmente, é o maior, o mais largo e com postas mais altas. Tem coloração palha e uniforme quando salgado e seco; quando cozido, desfaz-se em lascas claras e tenras, de sabor inconfundível e sublime. É o bacalhau recomendado em todos os pratos da cozinha internacional.
BACALHAU MACROCEPHALUS: O Cod Gadus Macrocephalus, ou Bacalhau do Pacífico, é muito semelhante em aspecto com o Cod Gadus Morhua, e vem sendo comercializado há cerca de 10 anos no Brasil. No entanto, é diferente do Legítimo Bacalhau, com diferenças fundamentais: não se desmancha em lascas, é fibroso e não tem o mesmo paladar.
Por isso, é um peixe mais barato e tem sido vendido em muitos pontos de venda, devido à semelhança, como sendo Legítimo Porto.Não é fácil diferenciar um do outro: uma das formas é observando bem o rabo e as barbatanas - se tiverem uma espécie de bordado branco nas extremidades, é macrocephalus.
Outra forma é pela coloração: o macro é um peixe bem mais claro (quase branco) que o Legítimo Porto, o que confunde boa parte dos compradores.
O Saithe é um tipo mais escuro e de sabor mais forte. Muito mais barato que o Cod, é o tipo mais importado atualmente e é o campeão de vendas no Nordeste brasileiro. É utilizado para bolinhos, saladas e ensopados de bacalhau, porque quando cozido sua carne desfia com facilidade.
O Ling é bem claro e mais estreito que os demais. Tem um bom corte e é muito apreciado no Brasil. Sua carne é clara, bonita e por isso atrai muitos compradores.
O Zarbo é o mais popular e os peixes, geralmente, são menores que os demais tipos.
Todos os 5 tipos são classificados em 3 categorias:
Imperial - É a melhor classificação. Significa que o bacalhau está bem cortado, bem escovado e bem curado. O Porto Imperial é exemplo do melhor dos melhores.
Universal - Classificação que identifica o bacalhau que apresenta pequenos defeitos, que não chegam a comprometer sua qualidade, visto que o paladar é o mesmo do Imperial;
Popular - É o bacalhau que apresenta manchas e do qual faltam pequenos pedaços, extirpados pelo arpão na hora da pesca.
É de praxe nas importações de bacalhau que 80% dos peixes sejam classificados como Imperial e 20% como Universal.
O que é o Bacalhau do Porto?
Historicamente, a cidade do Porto foi a primeira a receber e preparar o bacalhau que os pescadores portugueses buscavam nas águas geladas da Terra Nova, Islândia e Groenlândia. Ainda hoje o Porto é a principal cidade culinária do bacalhau.
O tempo de cura tradicional, nos métodos antigos gira em torno de 150 dias, sendo que 30 dias ele fica de molho no sal. Por tradição cultural, no Brasil o nome "Porto" passou a identificar o bacalhau de melhor qualidade. Era o bacalhau que vinha da Cidade do Porto, e era comercilizado no porto das capitais do Rio e Salvador.
Usava-se chamar "Porto" apenas o bacalhau tipo Cod Gadus Morhua acima de 3 kg, que quando cortado apresenta grossas lascas, de bela cor e suave textura.No entanto, exportadores e supermercados também utilizam a denominação "Porto" para o Cod Gadus Macrocephalus, o que confunde o consumidor.
Atualmente, o "Bacalhau Porto" que identificamos no mercado brasileiro, pode ser de origem norueguesa, portuguesa, islandesa, espanhola ou francesa ( principais países exportadores). E pode ser do tipo Cod Gadus Morhua e Cod Gadus Macrocephalus, com peso superior a 3 kg.
Identificar o Bacalhau não é tarefa muito fácil, por isso peça sempre que o estabelecimento onde você compra informe corretamente o tipo e a classificação do bacalhau que está sendo vendido.Mas você pode fazer algumas observações que ajudam a identificar se está comprando o legítimo bacalhau:
1) Observe na hora da compra:
A forma do peixe - o legítimo bacalhau é largo e permite o corte em lombos.
O rabo do peixe - deve ser quase reto ou ligeiramente curvado para dentro, de cor uniforme ( se tiver uma espécie de "bordado" branco na extremidade, não é o legítimo ).
A cor "palha" - se o bacalhau é branquinho, não é o legítimo.
A pele - solta com facilidade; puxe um pouquinho para verificar.
2) Repare se o peixe está bem escovado: sua aparência deve ser limpa, sem manchas escuras. Manchas ( pretas, marrons ) podem ser resíduos do peixe como sangue, bílis, etc. , significando que ele não foi bem trabalhado.
3) Verifique também se ele está bem seco: pegue o bacalhau firmemente pela "cabeça" e solte a cauda. Se ele ficar reto - ou quase reto -está bem curado, se dobrar "caindo" para baixo está mal curado e úmido.
O bacalhau vem para o Brasil transportado em containers secos e refrigerados entre 2º e 5º C. A viagem dura de 2 a 3 semanas.
Muito cuidado é necessário para se evitar o choque térmico assim que o produto é desembarcado, porque o calor e a umidade são inimigos do bacalhau.
Na armazenagem é muito importante controlar a refrigeração entre 2º e 5ºC. O bacalhau salgado e seco não deve ser congelado (só depois de dessalgado) , nem mantido a temperaturas altas, que lhe conferem uma cor avermelhada e alteram o seu sabor original.Dessalgue normal.
O bacalhau é seco e salgado, então é necessário dessalgá-lo e hidratá-lo novamente. O bacalhau pode ganhar até 20% de peso se for corretamente dessalgado.Veja como é simples dessalgar e aproveitar o melhor do peixe, fazendo ele render e ficar com um sabor excepcional:
1.Depois de cortar o bacalhau em postas, coloque-o submerso dentro de um vasilhame sob um fio d'água por uns 10 minutos;
2.Coloque o vasilhame com o bacalhau coberto de água dentro da geladeira;
3.Dessalgue o bacalhau dentro da geladeira, pois assim ele irá ficar tenro e consistente. Na água gelada o bacalhau não irá exalar cheiro algum. Se dessalgado fora da geladeira, o bacalhau vai exalar forte cheiro, podendo pré-cozinhar e até estragar, principalmente nos dias mais quentes;
4. O tempo médio para dessalgue depende da altura das postas ( ou lombos) do bacalhau:
POSTAS NORMAIS: 24 horas POSTAS GROSSAS: 40 horasPOSTAS MUITO GROSSAS: 48 horas BACALHAU DESFIADO: 6 horas
Para quem não dispõe do tempo necessário para o dessalgue tradicional, aí vão as dicas:
1. Corte o bacalhau em bocados e coloque dentro de um vasilhame sob um fio de água permanente; o dessalgue será bem mais rápido que o tradicional - dependendo do tamanho do lombo, pode-se dessalgar o bacalhau em até 12 horas adotando este método;
2. Esta é da "Sebastiana Quebra-Galho": para dessalgar o bacalhau que não esteve de molho, faça o seguinte:
Leve-o ao fogo para aferventar com bastante água, juntando a ele, quando começar a ferver, um punhado de sal ( 2, 3, 4 colheres de sopa ), de acordo com a quantidade de bacalhau;
Logo que ferver escorra, escalde em água fria (agora sem sal) e torne a levar ao fogo com bastante água fria, agora sem sal, para dar nova fervura.
Escorra e verifique o sal do bacalhau; se necessário, dê mais fervuras, sempre em água pura, sem sal.
Nota: todas as vezes que o bacalhau for ao fogo é para dar apenas uma fervura e não para cozinhar.
3.Se o bacalhau ficou mais salgado do que o esperado, cubra-o com leite fervente e deixe-o por 30 minutos, se necessário, repita a operação.
1. Para saber a quantidade de bacalhau numa refeição, calcule entre 150g e 250g por pessoa;
2. O melhor momento para retirar a pele do bacalhau é quando ele ainda está salgado e seco: levante a pele em uma das extremidades e retire-a com puxadas firmes. Depois do cozimento, a pele também sai com facilidade. O melhor momento para retirar as espinhas é quando se desfia o bacalhau ainda salgado e seco ou depois do cozimento;
3. O bacalhau não deve ser fervido, a não ser que a receita ou o preparo indiquem. A fervura prejudica o paladar e resseca o peixe. Deve ser sempre preparado em água a ferver, ou seja, em fogo brando, sem borbulhar; você pode reservar o caldo do bacalhau ( a água do cozimento ) para cozinhar as batatas ou o arroz.
4. Em receitas de bacalhau ao forno ou bacalhau na brasa, faça um pré-cozimento no bacalhau, colocando-o em um tabuleiro imerso em água em fogo brando, sem ferver, durante 10 minutos;
5. Se quiser apurar o paladar do bacalhau, de acordo com a receita, deixe-o temperado com azeite e ervas ( p.ex. coentro ou salsa ) ou submerso no leite durante pelo menos 2 horas antes do preparo;
6. A qualidade da refeição com bacalhau também depende da qualidade dos complementos: o azeite de oliva deve ser extra-virgem, de preferência português; as batatas, do tipo HBT; as azeitonas pretas, portuguesas, e as verdes, portuguesas, argentinas ou espanholas.
Separe a pele, espinhas e aparas.Depois de dessalgar, dê uma rápida escaldada jogando água quente e esperando esfriar um pouco para limpar. Com uma faquinha bem afiada, raspe a pele e a parte branca. Retire com cuidado as espinhas: as partes altas do lombo podem ser utilizadas inteiras, por isso todo cuidado na separação.
Você pode aproveitar as aparas do bacalhau em bolinhos, saladas e recheios. Utilize a pele e as espinhas para fazer um pirão. Ficará delicioso. Aproveite a água da fervura do bacalhau para cozinhar as batatas e para fazer o arroz de acompanhamento: ficam perfeitos no acompanhamento. E não se esqueça: do bacalhau, tudo se aproveita.Quem congela sempre tem.
Quem gosta de bacalhau quer ter sempre essa alternativa culinária à mão.De repente, dá aquela vontade de comer algo diferente, ou chega uma visita inesperada, e é só abrir o congelador: lá está ele para salvar sua refeição.
Para isso, você precisa comprar uma quantidade maior e dessalgar tudo de uma só vez. Uma parte você destina ao preparo do prato que será consumido logo. A outra porção, você congela. Prático, não acha ?
Para congelar, depois de dessalgar, enxugue o bacalhau em um pano limpo, apertando-o levemente para secar um pouco. Pincele com um bom azeite português toda a superfície, para impedir o ressecamento provocado pelo gelo. Guarde no freezer em um vasilhame bem fechado.
Algumas pessoas congelam o bacalhau dentro de um vasilhame com água, para garantir que ele não irá ressecar.
Para descongelar, o ideal é retirar do freezer para a geladeira, e esperar pacientemente. Mas não há inconveniente em descongelar o bacalhau na temperatura ambiente.
Alguns pratos de bacalhau levam os nomes de seus criadores, como o Bacalhau à Gomes de Sá, o Bacalhau à Zé do Pipo e o Bacalhau à João do Buraco. Vamos agora saber quem foram esses ilustres cozinheiros que se perpetuaram na arte do preparo do bacalhau:
Gomes de Sá - José Luiz Gomes de Sá Júnior foi cozinheiro no Restaurante Lisbonense, onde criou a receita do bacalhau em pequenas lascas deixadas no leite quente por mais de uma hora, levadas ao forno em azeite finíssimo, acompanhadas de alho, cebola e, na hora de servir, azeitonas pretas, salsa e ovos cozidos. Faleceu em 1926.
Zé do Pipo - Foi um dos proprietários de uma famoso restaurante do Porto, onde criou essa receita diferente de bacalhau: postas do peixe que, depois de cobertas com maionese, são levadas ao forno para gratinar.
João do Buraco - Foi o apelido de João Pereira, que criou a receita do bacalhau em lascas com cebola, salsa, amêijoas, camarões, molho branco, duas gemas de ovo, pirê de batata e claras em neve. Fonte: http://www.posto7.com.br/receitabacalhau.htm
Os cinco peixes usados para o preparo de bacalhau.
A piada do dia
O padre no bar
O padre está dirigindo o seu carro, voltando de um casamento quando de repente fica com uma vontade incontrolável de "tirar água do joelho".
Rapidamente ele pára o carro e, como padres não podem urinar nas ruas, entra no primeiro bar que vê. No bar as mulheres de míni-saia, os punks, clubbers e roqueiros param de dançar, olham assustados para o padre e ele pergunta: — Pelo amor de Deus, onde fica o toalete?
O barman cochicha para o sacerdote: — Desculpe, seu Padre... Acho que é melhor o senhor não usar o nosso banheiro! Lá há uma estátua de uma mulher pelada com apenas uma folha de parreira cobrindo o sexo. Isso com certeza não vai agradar o senhor...
— O que é isso! — diz o padre, aflito — Eu posso muito bem suportar este tipo de objeto pagão!
E então o padre se dirige até o banheiro e todos do bar ficam muito intrigados.
Quando ele volta todos estão dançando novamente e o cumprimentam, abraçam e chamam para dançar.
— O que significa isso? — perguntou o padre, abismado.
— Agora você é um dos nossos! — gritou um jovem, com uma garrafa na mão.
— Por quê? — perguntou o padre — Só porque eu fui no banheiro?
— Não exatamente! — intervém o barman — É que toda vez que alguém vai ao toalete e levanta a folha de parreira, todas as lâmpadas do bar se apagam e se acendem!
O padre está dirigindo o seu carro, voltando de um casamento quando de repente fica com uma vontade incontrolável de "tirar água do joelho".
Rapidamente ele pára o carro e, como padres não podem urinar nas ruas, entra no primeiro bar que vê. No bar as mulheres de míni-saia, os punks, clubbers e roqueiros param de dançar, olham assustados para o padre e ele pergunta: — Pelo amor de Deus, onde fica o toalete?
O barman cochicha para o sacerdote: — Desculpe, seu Padre... Acho que é melhor o senhor não usar o nosso banheiro! Lá há uma estátua de uma mulher pelada com apenas uma folha de parreira cobrindo o sexo. Isso com certeza não vai agradar o senhor...
— O que é isso! — diz o padre, aflito — Eu posso muito bem suportar este tipo de objeto pagão!
E então o padre se dirige até o banheiro e todos do bar ficam muito intrigados.
Quando ele volta todos estão dançando novamente e o cumprimentam, abraçam e chamam para dançar.
— O que significa isso? — perguntou o padre, abismado.
— Agora você é um dos nossos! — gritou um jovem, com uma garrafa na mão.
— Por quê? — perguntou o padre — Só porque eu fui no banheiro?
— Não exatamente! — intervém o barman — É que toda vez que alguém vai ao toalete e levanta a folha de parreira, todas as lâmpadas do bar se apagam e se acendem!
Comida de butecol
Pamonha salgada
Modo de Preparo
Ingredientes
10 espigas de milho verde (cerca de 1,3 kg)
1 copo americano de óleo
1 colher de sal
1 pitada de açúcar
Modo de Preparo
- Corte o milho nas duas extremidades separando as palhas boas e limpas que serão usadas para fazer os copinhos.
- Escove as espigaspara retirar os cabelos, com cuidado para não estourar os grãos.
- Rale as espigas. Atenção para não ralar o sabugo.
- Rale as espigas. Atenção para não ralar o sabugo.
- Depois, coe com o auxílio de uma peneira antes de temperar.
- Coloque a massa emuma bacia e adicione óleo bem quente, misturando bem.
- Acrescente sal e açúcar.
- Com as palhas que foram escolhidas, faça copinhos com duas palhas.
- Com as palhas que foram escolhidas, faça copinhos com duas palhas.
- Coloque a massa (cerca de um copo americano), o recheio e feche-a também com duas palhas, amarrando com elástico ou cordão.
- Como recheio, use apenas queijo Minas fresco ou o queijo e pedaços de linguiça, pimenta e cebolinha.
- O tempo de cozimento é de, aproximadamente, 30 min em uma panela com bastante água.
Nomes estranhos (Começando pelas letras E, F, G e H)
Ernesto Segundo da Família Lima
Esdras Esdron Eustaquio Obirapitanga
Esparadrapo Clemente de Sá
Espere em Deus Mateus
Estácio Ponta Fina Amolador
Éter Sulfúrico Amazonino Rios (socorro…)
Excelsa Teresinha do Menino Jesus da Costa e Silva
Faraó do Egito Sousa
Fedir Lenho
Felicidade do Lar Brasileiro
Finólila Piaubilina
Flávio Cavalcante Rei da Televisão
Francisco Notório Milhão
Francisco Zebedeu Sanguessuga
Francisoreia Doroteia Dorida
Fridundino Eulâmpio
Gigle Catabriga
Graciosa Rodela D’alho
Heubler Janota
Hidráulico Oliveira
Himineu Casamenticio das Dores Conjugais
Holofontina Fufucas
Homem Bom da Cunha Souto Maior
Horinando Pedroso Ramos
Hugo Madeira de Lei Aroeiro
Hypotenusa Pereira
Esdras Esdron Eustaquio Obirapitanga
Esparadrapo Clemente de Sá
Espere em Deus Mateus
Estácio Ponta Fina Amolador
Éter Sulfúrico Amazonino Rios (socorro…)
Excelsa Teresinha do Menino Jesus da Costa e Silva
Faraó do Egito Sousa
Fedir Lenho
Felicidade do Lar Brasileiro
Finólila Piaubilina
Flávio Cavalcante Rei da Televisão
Francisco Notório Milhão
Francisco Zebedeu Sanguessuga
Francisoreia Doroteia Dorida
Fridundino Eulâmpio
Gigle Catabriga
Graciosa Rodela D’alho
Heubler Janota
Hidráulico Oliveira
Himineu Casamenticio das Dores Conjugais
Holofontina Fufucas
Homem Bom da Cunha Souto Maior
Horinando Pedroso Ramos
Hugo Madeira de Lei Aroeiro
Hypotenusa Pereira
Destaque esportivo
Resultados deste sábado pelos Estaduais
Grêmio dá goleada, Palmeiras bate no Mogi, e Remo empata em Belém
GLOBOESPORTE.COM Rio de Janeiro
PAULISTA Primeira fase - segunda rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Ituano 0 X 1 Guarani, Palmeiras 3 X 0 Mogi Mirim, São caetano 1 X 0 santo André, Ponte Preta 2 X 0 Paulista, Mirassol 3 X 3 Marília. Domingo, 25/01 11h - Guaratinguetá x Botafogo 17h - Bragantino x Corinthians 17h - Portuguesa x São Paulo 19h10m - Noroeste x Santos 19h10m - Barueri x Oeste
CARIOCA Primeiro turno - primeira rodada (horários de Brasília)
Sábado, 24/01 Macaé 2 X 0 Volta Redonda, Mesquita 3 X 1 Bangu, Madureira 1 X 1 Resende, Botafogo 2 X 1 Boa Vista, Vasco 0 Americano, Duque de Caxias 1 x 1 Tigres. Domingo, 25/01 17h - Flamengo x Friburguense 19h15m - Cabofriense x Fluminense
GAÚCHO Primeiro turno - segunda rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Grêmio 5 X 0 Esportivo e Ulbra Canoas 0 X 0 Juventude Domingo, 25/01 17h - São José POA x Internacional 17h - Ypiranga x Veranópolis 17h - Santa Cruz x Avenida 19h10m - Caxias x Internacional SM 19h30m - São Luiz x Novo Hamburgo
MINEIRO Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 15h30m - Uberaba x Ituiutaba 16h - Rio Branco x Villa Nova 17h - Atlético x América 19h10m - Uberlândia x Cruzeiro
PARANAENSE Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 J.Malucelli 3 X 0 Paraná e Paranavaí 0 X 2 Londrina. Domingo, 25/01 16h30m - Engenheiro Beltrão x Toledo 16h30m - Foz do Iguaçu x Nacional 16h30m - Cianorte x Cascavel 17h - Rio Branco x Atlético 19h - Coritiba x Iraty
PERNAMBUCANO Primeiro turno - quinta rodada (horários de Brasília)
Domingo, 25/01 17h - Porto x Sport 17h - Santa Cruz x Ypiranga 17h - Petrolina x Sete de Setembro 17h - Vitória x Salgueiro 17h - Serrano x Cebense 19h - Náutico x Central
BAIANO Primeira fase - terceira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 17h - Poções x Feirense 17h - Bahia x Ipitanga 17h - Vitória da Conquista x Vitória 17h - Itabuna x Atlético 17h - Madre de Deus x Colo-Colo 17h - Fluminense x Camaçari
CATARINENSE Primeiro turno - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Avaí 1 X 0 Chapecoense e Metropolitano 2 X Criciúma. Domingo, 25/01 16h - Joinville x Figueirense 17h - Marcilio Dias x Brusque 17h - Atlético Ibirama x Tubarão
GOIANO Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 17h - Atlético x Vila Nova 17h - Itumbiara x Goiás 17h - Anápolis x Jataiense 17h - Crac x Aparecidense 17h - Santa Helena x Mineiros 17h - Trindade x Anapolina
CEARENSE Primeiro turno - quinta rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Horizonte 1 x 1 Boa Viagem Domingo, 25/01 17h - Guarany de Sobral x Ceará 17h30m - Fortaleza x Ferroviário 17h30m - Icasa x Itapipoca 17h30m - Maranguape x Quixadá
POTIGUAR Primeira fase - segunda rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 18h - Real x Santa Cruz 18h - ABC x Corinthians 18h - Potyguar CN x Baraúnas 18h - Alecrim x Assu 18h - Potiguar de Mossoró x América
PARAENSE Segunda fase - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Remo 2 x 2 Vila Rica Domingo, 25/01 11h - Ananindeua x Águia 17h - Paysandu x Time Negra
BRASILIENSE Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 10h30m - Legião x Gama 16h - Luziânia x Dom Pedro 16h - Brasília x Brasiliense 16h - Brazlândia x Ceilândia
CAPIXABA Primeira fase - terceira rodada (horários de Brasília)Sexta, 23/01 Jaguaré 2 x 0 Laranjeiras Sábado, 24/01 Serra 2 x 1 Desportiva Linhares 1 x 1 Rio Branco Domingo, 25/01 10h30m - Vilavelhense x Rio Bananal
ALAGOANO Primeiro turno - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 CRB 1 x 1 CSE Domingo, 25/01 16h - Corinthians x CSA 17h - Ipanema x Capelense 17h - Murici x ASA
SERGIPANO Primeira fase - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Confiança 2 x 0 Olímpico Domingo, 25/01 15h15m - Sete de Junho x América 16h - Itabaiana x São Cristóvão 15h15m - Canindé x Sergipe 15h15m - São Domingos x Guarany
PARAIBANO Primeiro turno - terceira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 17h - Treze x Nacional 17h - Esporte x Botafogo 17h - Sousa x Campinense 17h - Queimadense x Internacional
MATO-GROSSENSE Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Sinop 1 x 2 Mixto Domingo, 25/01 16h30m - Crac x Tangará 19h - Araguaia x Rondonópolis 19h - Cáceres x Cacerense 19h - Luverdense x Sorriso 19h - Palmeiras x Operário 19h30m - União x Vila Aurora
Grêmio dá goleada, Palmeiras bate no Mogi, e Remo empata em Belém
GLOBOESPORTE.COM Rio de Janeiro
PAULISTA Primeira fase - segunda rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Ituano 0 X 1 Guarani, Palmeiras 3 X 0 Mogi Mirim, São caetano 1 X 0 santo André, Ponte Preta 2 X 0 Paulista, Mirassol 3 X 3 Marília. Domingo, 25/01 11h - Guaratinguetá x Botafogo 17h - Bragantino x Corinthians 17h - Portuguesa x São Paulo 19h10m - Noroeste x Santos 19h10m - Barueri x Oeste
CARIOCA Primeiro turno - primeira rodada (horários de Brasília)
Sábado, 24/01 Macaé 2 X 0 Volta Redonda, Mesquita 3 X 1 Bangu, Madureira 1 X 1 Resende, Botafogo 2 X 1 Boa Vista, Vasco 0 Americano, Duque de Caxias 1 x 1 Tigres. Domingo, 25/01 17h - Flamengo x Friburguense 19h15m - Cabofriense x Fluminense
GAÚCHO Primeiro turno - segunda rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Grêmio 5 X 0 Esportivo e Ulbra Canoas 0 X 0 Juventude Domingo, 25/01 17h - São José POA x Internacional 17h - Ypiranga x Veranópolis 17h - Santa Cruz x Avenida 19h10m - Caxias x Internacional SM 19h30m - São Luiz x Novo Hamburgo
MINEIRO Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 15h30m - Uberaba x Ituiutaba 16h - Rio Branco x Villa Nova 17h - Atlético x América 19h10m - Uberlândia x Cruzeiro
PARANAENSE Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 J.Malucelli 3 X 0 Paraná e Paranavaí 0 X 2 Londrina. Domingo, 25/01 16h30m - Engenheiro Beltrão x Toledo 16h30m - Foz do Iguaçu x Nacional 16h30m - Cianorte x Cascavel 17h - Rio Branco x Atlético 19h - Coritiba x Iraty
PERNAMBUCANO Primeiro turno - quinta rodada (horários de Brasília)
Domingo, 25/01 17h - Porto x Sport 17h - Santa Cruz x Ypiranga 17h - Petrolina x Sete de Setembro 17h - Vitória x Salgueiro 17h - Serrano x Cebense 19h - Náutico x Central
BAIANO Primeira fase - terceira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 17h - Poções x Feirense 17h - Bahia x Ipitanga 17h - Vitória da Conquista x Vitória 17h - Itabuna x Atlético 17h - Madre de Deus x Colo-Colo 17h - Fluminense x Camaçari
CATARINENSE Primeiro turno - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Avaí 1 X 0 Chapecoense e Metropolitano 2 X Criciúma. Domingo, 25/01 16h - Joinville x Figueirense 17h - Marcilio Dias x Brusque 17h - Atlético Ibirama x Tubarão
GOIANO Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 17h - Atlético x Vila Nova 17h - Itumbiara x Goiás 17h - Anápolis x Jataiense 17h - Crac x Aparecidense 17h - Santa Helena x Mineiros 17h - Trindade x Anapolina
CEARENSE Primeiro turno - quinta rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Horizonte 1 x 1 Boa Viagem Domingo, 25/01 17h - Guarany de Sobral x Ceará 17h30m - Fortaleza x Ferroviário 17h30m - Icasa x Itapipoca 17h30m - Maranguape x Quixadá
POTIGUAR Primeira fase - segunda rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 18h - Real x Santa Cruz 18h - ABC x Corinthians 18h - Potyguar CN x Baraúnas 18h - Alecrim x Assu 18h - Potiguar de Mossoró x América
PARAENSE Segunda fase - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Remo 2 x 2 Vila Rica Domingo, 25/01 11h - Ananindeua x Águia 17h - Paysandu x Time Negra
BRASILIENSE Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 10h30m - Legião x Gama 16h - Luziânia x Dom Pedro 16h - Brasília x Brasiliense 16h - Brazlândia x Ceilândia
CAPIXABA Primeira fase - terceira rodada (horários de Brasília)Sexta, 23/01 Jaguaré 2 x 0 Laranjeiras Sábado, 24/01 Serra 2 x 1 Desportiva Linhares 1 x 1 Rio Branco Domingo, 25/01 10h30m - Vilavelhense x Rio Bananal
ALAGOANO Primeiro turno - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 CRB 1 x 1 CSE Domingo, 25/01 16h - Corinthians x CSA 17h - Ipanema x Capelense 17h - Murici x ASA
SERGIPANO Primeira fase - terceira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Confiança 2 x 0 Olímpico Domingo, 25/01 15h15m - Sete de Junho x América 16h - Itabaiana x São Cristóvão 15h15m - Canindé x Sergipe 15h15m - São Domingos x Guarany
PARAIBANO Primeiro turno - terceira rodada (horários de Brasília)Domingo, 25/01 17h - Treze x Nacional 17h - Esporte x Botafogo 17h - Sousa x Campinense 17h - Queimadense x Internacional
MATO-GROSSENSE Primeira fase - primeira rodada (horários de Brasília)Sábado, 24/01 Sinop 1 x 2 Mixto Domingo, 25/01 16h30m - Crac x Tangará 19h - Araguaia x Rondonópolis 19h - Cáceres x Cacerense 19h - Luverdense x Sorriso 19h - Palmeiras x Operário 19h30m - União x Vila Aurora
quinta-feira, 22 de janeiro de 2009
Fotos do dia
Chiquinho, com gorrinho de "Papai Noel" e o "homem do frango assado".
Os amigos desportistas Valdir Melo (Náutico), Orlandinho (Flamengo), Carlinhos (Botafogo) e Bento (Vasco).
Comida de buteco
Rim de novilho ao vinho
Ingredientes
1 par de rins de novilho
suco de limão
azeite de oliva
1 dente de alho
1 cebola média
2 colheres (sopa) de salsa
1 tomate sem pele nem sementes, picado bem fino
1 pedaço de pimentão picadinho
1 copo pequeno de vinho branco seco ou vinho Madeira seco 2 colheres (chá) rasas de farinha de trigo
sal e pimenta do reino moída na hora
Modo de preparo
- Limpe bem os rins retirando a fina membrana que os recobre.
- Retire também os canais internos procurando deixá-los com a menor porção possível de partes brancas.
- Lave-os muito bem, depois de picados em pedaços regulares e pequenos.
- Tempere com suco de limão e reserve.
- Refogue no azeite de oliva o alho, a cebola e o tomate, pela ordem.
- Depois acrescente o pimentão e a salsa.
- Por último, o pimentão picado.
- Só então é que se coloca o rim escorrido do suco de limão (não precisa lavar de novo).
- Quando levantar fervura, acrescente o vinho branco seco ou o vinho Madeira e a farinha, mexa um pouco e deixe cozinhar por poucos minutos, senão o rim endurece.
- Só neste ponto se coloca o sal e a pimenta.
- Sirva bem quente, com arroz branco ou batatas cozidas.
Ingredientes
1 par de rins de novilho
suco de limão
azeite de oliva
1 dente de alho
1 cebola média
2 colheres (sopa) de salsa
1 tomate sem pele nem sementes, picado bem fino
1 pedaço de pimentão picadinho
1 copo pequeno de vinho branco seco ou vinho Madeira seco 2 colheres (chá) rasas de farinha de trigo
sal e pimenta do reino moída na hora
Modo de preparo
- Limpe bem os rins retirando a fina membrana que os recobre.
- Retire também os canais internos procurando deixá-los com a menor porção possível de partes brancas.
- Lave-os muito bem, depois de picados em pedaços regulares e pequenos.
- Tempere com suco de limão e reserve.
- Refogue no azeite de oliva o alho, a cebola e o tomate, pela ordem.
- Depois acrescente o pimentão e a salsa.
- Por último, o pimentão picado.
- Só então é que se coloca o rim escorrido do suco de limão (não precisa lavar de novo).
- Quando levantar fervura, acrescente o vinho branco seco ou o vinho Madeira e a farinha, mexa um pouco e deixe cozinhar por poucos minutos, senão o rim endurece.
- Só neste ponto se coloca o sal e a pimenta.
- Sirva bem quente, com arroz branco ou batatas cozidas.
A piada do dia
O bebado vidente
Uma mulher que estava passando as compras no caixa de supermercadoe percebeu que um bêbado examinava detalhadamente seus itens de compra:
* 3 caixas de leite integral
* 1 dúzia de ovos
* 2 litros de suco de laranja
* 1 kg de farinha
* 1 pacote de café e
* 1 pacote de bolacha água e sal.
Enquanto o caixa estava registrando, o bêbado dirigiu-se a ela, e lhe disse: "Você deve ser solteira. Certo?"
A mulher ficou um pouco espantada com a declaração, e também intrigada com a intuição do bêbado, já que, ela era solteira. Então ela olhou os itens sobre a esteira e nada viu de particular, que pudesse sugerir ao bêbado seu estado civil. E com muita curiosidade, ela pergunta: "O senhor está absolutamente correto. Mas como o senhor conseguiu descobrir isso?"
E o bêbado respondeu: "É porque você é feia pra caramba."
Uma mulher que estava passando as compras no caixa de supermercadoe percebeu que um bêbado examinava detalhadamente seus itens de compra:
* 3 caixas de leite integral
* 1 dúzia de ovos
* 2 litros de suco de laranja
* 1 kg de farinha
* 1 pacote de café e
* 1 pacote de bolacha água e sal.
Enquanto o caixa estava registrando, o bêbado dirigiu-se a ela, e lhe disse: "Você deve ser solteira. Certo?"
A mulher ficou um pouco espantada com a declaração, e também intrigada com a intuição do bêbado, já que, ela era solteira. Então ela olhou os itens sobre a esteira e nada viu de particular, que pudesse sugerir ao bêbado seu estado civil. E com muita curiosidade, ela pergunta: "O senhor está absolutamente correto. Mas como o senhor conseguiu descobrir isso?"
E o bêbado respondeu: "É porque você é feia pra caramba."
Besteirol...
*DEUS CRIOU O BURRO E DISSE:*
*Serás Burro, trabalharás incansavelmente de sol a sol, carregando fardo nos lombos. Comerás capim, não terás inteligência alguma, viverás 60 ANOS.
O BURRO RESPONDEU:
Serei Burro, mas viver 60 ANOS é muito, Senhor Dá-me apenas 30 ANOS? *
*Deus lhe deu 30 ANOS.
DEUS CRIOU O CACHORRO E DISSE:
Serás Cachorro, vigiarás a casa dos homens e serás seu melhor amigo.
Comerás os ossos que ele te jogar, viverás 20 ANOS..
O CACHORRO RESPONDEU:
Senhor, comerei ossos, mas viver 20 ANOS é muito, Senhor. Dá-me 10 ANOS.
*Deus lhe deu 10 ANOS.
DEUS CRIOU O MACACO E DISSE:
Serás Macaco, pularás de galho em galho, fazendo macaquices, serás
divertido e viverás 20 ANOS.
O MACACO RESPONDEU:
Senhor, farei macaquices engraçadas, mas viver 20 ANOS é muito, Dá-me apenas 10 ANOS.
*Deus lhe deu 10 ANOS
DEUS CRIOU O HOMEM E DISSE:
Serás homem, o único ser racional sobre a face da Terra, usarás tua inteligência para te sobrepores aos demais animais e à Natureza. Dominarás o Mundo e viverás 30 ANOS.
O HOMEM RESPONDEU:
Senhor, serei Homem o mais inteligente dos animais, mas viver 30 ANOS é muito pouco, Senhor Dá-me os 30 ANOS que o BURRO rejeitou, os 10 ANOS que o CACHORRO não quis e também os 10 ANOS que o MACACO dispensou.
E ASSIM DEUS FEZ O HOMEM...
Está bem... Viverás 30 ANOS como homem. Casarás e passarás a viver 30 ANOS como BURRO, trabalhando para pagar as contas e carregando fardos. Serás aposentado pelo INSS, viverás 10 ANOS como CACHORRO, vigiando a casa. E depois ficarás velho e viverás mais 10 ANOS como MACACO, pulando de casa em casa, de um filho para outro, fazendo macaquices para divertir os NETOS....
*Serás Burro, trabalharás incansavelmente de sol a sol, carregando fardo nos lombos. Comerás capim, não terás inteligência alguma, viverás 60 ANOS.
O BURRO RESPONDEU:
Serei Burro, mas viver 60 ANOS é muito, Senhor Dá-me apenas 30 ANOS? *
*Deus lhe deu 30 ANOS.
DEUS CRIOU O CACHORRO E DISSE:
Serás Cachorro, vigiarás a casa dos homens e serás seu melhor amigo.
Comerás os ossos que ele te jogar, viverás 20 ANOS..
O CACHORRO RESPONDEU:
Senhor, comerei ossos, mas viver 20 ANOS é muito, Senhor. Dá-me 10 ANOS.
*Deus lhe deu 10 ANOS.
DEUS CRIOU O MACACO E DISSE:
Serás Macaco, pularás de galho em galho, fazendo macaquices, serás
divertido e viverás 20 ANOS.
O MACACO RESPONDEU:
Senhor, farei macaquices engraçadas, mas viver 20 ANOS é muito, Dá-me apenas 10 ANOS.
*Deus lhe deu 10 ANOS
DEUS CRIOU O HOMEM E DISSE:
Serás homem, o único ser racional sobre a face da Terra, usarás tua inteligência para te sobrepores aos demais animais e à Natureza. Dominarás o Mundo e viverás 30 ANOS.
O HOMEM RESPONDEU:
Senhor, serei Homem o mais inteligente dos animais, mas viver 30 ANOS é muito pouco, Senhor Dá-me os 30 ANOS que o BURRO rejeitou, os 10 ANOS que o CACHORRO não quis e também os 10 ANOS que o MACACO dispensou.
E ASSIM DEUS FEZ O HOMEM...
Está bem... Viverás 30 ANOS como homem. Casarás e passarás a viver 30 ANOS como BURRO, trabalhando para pagar as contas e carregando fardos. Serás aposentado pelo INSS, viverás 10 ANOS como CACHORRO, vigiando a casa. E depois ficarás velho e viverás mais 10 ANOS como MACACO, pulando de casa em casa, de um filho para outro, fazendo macaquices para divertir os NETOS....
Destaque esportivo
Fla corta verba e deixa em dúvida a permanência de Jade e irmãos Hypolito
Marcio Braga diz que clube continuará poliesportivo, mas não garante ginástica e só assegura basquete e remo
Eduardo Peixoto Rio de Janeiro
Marcio Braga confirma cortes no Flamengo e responsabiliza o Comitê Olímpico Brasileiro
O futuro de Jade Barbosa e Diego Hypolito, os dois principais ginastas do Brasil no momento, é incerto. Pelo menos no Flamengo, já que o presidente Marcio Braga disse, nesta quarta-feira, que o clube vai fazer cortes nos esportes olímpicos e manterá apenas o remo e o basquete - o primeiro é uma obrigação assegurada pelo estatuto do clube, enquanto o segundo tem patrocinador.
Ou seja, caso o dirigente não recue ou ache uma solução para a crise financeira, Jade, Diego e sua irmã, Daniele Hypolito, não terão seus contratos renovados.
Exaltado, Marcio Braga atacou o Comitê Olímpico Brasileiro e garantiu, porém, que o Flamengo vai continuar a investir em outros esportes além do futebol.
"Vamos fazer uma modificação ampla. Continuaremos sendo um clube poliesportivo. Nem o presidente do COB (Carlos Arthur Nuzman) vai nos tirar desta direção. Ele (Nuzman) já anunciou que não acredita em clubes formando atletas. Ocorre que nas últimas Olimpíadas, 77% dos atletas brasileiros vieram de clubes. Estes mesmos que não recebem R$ 1 do COB. Por isso, é lógico, que ele não pode acreditar. Mas nós não vamos desistir". disse ele, referindo-se também aos demais clubes.
Ele (Nuzman) já anunciou que não acredita em clubes formando atletas. Ocorre que nas últimas Olimpíadas, 77% dos atletas brasileiros vieram de clubes. Estes mesmos que não recebem R$ 1 do COB. Por isso, é lógico, que ele não pode acreditar". Porém, a saída para o clube voltar a investir em outros esportes pode demorar.
Flamengo, Fluminense, Vasco, Corinthians, Grêmio Náutico União (RS), Minas, Pinheiros e Sogipa se uniram e estão mirando as verbas da Lei Agnelo/Piva, que atualmente destina ao COB 2% da arrecadação de loterias federais. Por isso, no próximo dia 3, será feita uma reunião na sede do Pinheiros, em São Paulo, para criar o Conselho Nacional de Clubes Formadores de Atletas Olímpicos, quando será estudada a melhor forma de conseguir o dinheiro, se diretamente ou via comitê olímpico.
"Nós estamos sem dinheiro, completamente sem dinheiro. Recebi agora a informação de que o governo inglês acaba de destinar uma verba significativa em libras para os clubes da Premier League formarem atletas olímpicos. E aqui não recebemos nada, nem um centavo."
Apelos e declarações de amor não salvaram a ginástica de Jade Barbosa e dos irmãos Hypolito
O Conselho Nacional terá como comandante o presidente do Minas, Sergio Coelho, e tentará junto ao governo federal 30% da arrecadação da Lei Agnelo/Piva, que no último ciclo olímpico rendeu R$ 288 milhões ao COB. Marcio Braga adiantou que a medida é uma tentativa de salvar os esportes olímpicos da falta de investimentos. Irritado, ele alegou que o direcionamento da verba ao grupo também poderia poupar certos constrangimentos perante a mídia.
"Se essa verba chegasse ao Flamengo não veríamos a Jade e outros atletas degradando o clube na imprensa. O Flamengo não abdica desta formação.
Apelos e declarações de amor não salvaram a ginástica de Jade Barbosa e dos irmãos Hypolito.
Marcio Braga diz que clube continuará poliesportivo, mas não garante ginástica e só assegura basquete e remo
Eduardo Peixoto Rio de Janeiro
Marcio Braga confirma cortes no Flamengo e responsabiliza o Comitê Olímpico Brasileiro
O futuro de Jade Barbosa e Diego Hypolito, os dois principais ginastas do Brasil no momento, é incerto. Pelo menos no Flamengo, já que o presidente Marcio Braga disse, nesta quarta-feira, que o clube vai fazer cortes nos esportes olímpicos e manterá apenas o remo e o basquete - o primeiro é uma obrigação assegurada pelo estatuto do clube, enquanto o segundo tem patrocinador.
Ou seja, caso o dirigente não recue ou ache uma solução para a crise financeira, Jade, Diego e sua irmã, Daniele Hypolito, não terão seus contratos renovados.
Exaltado, Marcio Braga atacou o Comitê Olímpico Brasileiro e garantiu, porém, que o Flamengo vai continuar a investir em outros esportes além do futebol.
"Vamos fazer uma modificação ampla. Continuaremos sendo um clube poliesportivo. Nem o presidente do COB (Carlos Arthur Nuzman) vai nos tirar desta direção. Ele (Nuzman) já anunciou que não acredita em clubes formando atletas. Ocorre que nas últimas Olimpíadas, 77% dos atletas brasileiros vieram de clubes. Estes mesmos que não recebem R$ 1 do COB. Por isso, é lógico, que ele não pode acreditar. Mas nós não vamos desistir". disse ele, referindo-se também aos demais clubes.
Ele (Nuzman) já anunciou que não acredita em clubes formando atletas. Ocorre que nas últimas Olimpíadas, 77% dos atletas brasileiros vieram de clubes. Estes mesmos que não recebem R$ 1 do COB. Por isso, é lógico, que ele não pode acreditar". Porém, a saída para o clube voltar a investir em outros esportes pode demorar.
Flamengo, Fluminense, Vasco, Corinthians, Grêmio Náutico União (RS), Minas, Pinheiros e Sogipa se uniram e estão mirando as verbas da Lei Agnelo/Piva, que atualmente destina ao COB 2% da arrecadação de loterias federais. Por isso, no próximo dia 3, será feita uma reunião na sede do Pinheiros, em São Paulo, para criar o Conselho Nacional de Clubes Formadores de Atletas Olímpicos, quando será estudada a melhor forma de conseguir o dinheiro, se diretamente ou via comitê olímpico.
"Nós estamos sem dinheiro, completamente sem dinheiro. Recebi agora a informação de que o governo inglês acaba de destinar uma verba significativa em libras para os clubes da Premier League formarem atletas olímpicos. E aqui não recebemos nada, nem um centavo."
Apelos e declarações de amor não salvaram a ginástica de Jade Barbosa e dos irmãos Hypolito
O Conselho Nacional terá como comandante o presidente do Minas, Sergio Coelho, e tentará junto ao governo federal 30% da arrecadação da Lei Agnelo/Piva, que no último ciclo olímpico rendeu R$ 288 milhões ao COB. Marcio Braga adiantou que a medida é uma tentativa de salvar os esportes olímpicos da falta de investimentos. Irritado, ele alegou que o direcionamento da verba ao grupo também poderia poupar certos constrangimentos perante a mídia.
"Se essa verba chegasse ao Flamengo não veríamos a Jade e outros atletas degradando o clube na imprensa. O Flamengo não abdica desta formação.
Apelos e declarações de amor não salvaram a ginástica de Jade Barbosa e dos irmãos Hypolito.
terça-feira, 20 de janeiro de 2009
Fotos do dia
Robertinho, esse é fera. Exemplo de torcedor de fé, vascaino sempre, nas horas boas e nas horas ruins. Palmas para ele!!!
Sem comentários...Piada do dia
Ensinamentos de Salim
Saber negociar ...
O turco Salim chega ao banco e fala para o gerente: - Eu quer fazê uma embréstimo!!!
Surpreso, o gerente pergunta para Salim: - Você, Salim, querendo um empréstimo? De quanto?
- Uma real.
- Um real? Ah, isso eu mesmo te dou.
- Não, não! Eu querer embrestado da banco mesmo! Uma real!
- Bem, são 12% de juros, para 30 dias...
- Zem broblema! Vai dar uma real e doze zentavos. Onde eu assina?
- Um momento, Salim. O banco precisa de uma garantia. Sabe como é, são as normas.
- Bode begá meu Mercedes zerinha, que tá lá fora e deixá guardado no garagem da banco, até eu bagá a embréstimo. Tá bom azim?
- Feito!!!
Chegando em casa, Salim diz para Jamile: - Bronto, nóis já bode viajá bra Turquia zem breogubazon. Conzegui dexar a Mercedes num garagem do Banco do Brasil bor 30 dias, e eu só vai bagá doze zentavos. (vamos aprender com Salim)
Saber negociar ...
O turco Salim chega ao banco e fala para o gerente: - Eu quer fazê uma embréstimo!!!
Surpreso, o gerente pergunta para Salim: - Você, Salim, querendo um empréstimo? De quanto?
- Uma real.
- Um real? Ah, isso eu mesmo te dou.
- Não, não! Eu querer embrestado da banco mesmo! Uma real!
- Bem, são 12% de juros, para 30 dias...
- Zem broblema! Vai dar uma real e doze zentavos. Onde eu assina?
- Um momento, Salim. O banco precisa de uma garantia. Sabe como é, são as normas.
- Bode begá meu Mercedes zerinha, que tá lá fora e deixá guardado no garagem da banco, até eu bagá a embréstimo. Tá bom azim?
- Feito!!!
Chegando em casa, Salim diz para Jamile: - Bronto, nóis já bode viajá bra Turquia zem breogubazon. Conzegui dexar a Mercedes num garagem do Banco do Brasil bor 30 dias, e eu só vai bagá doze zentavos. (vamos aprender com Salim)
Mundo velho está perdido
Pai vende filha por US$ 16 mil e 100 caixas de cerveja nos EUA
'Casamento' foi combinado entre pai de adolescente de 14 anos e homem de 18 anos.
Um homem de Greenfield, Califórnia, foi preso na segunda-feira acusado de combinar o casamento de sua filha de 14 anos, vendendo a adolescente por US$ 16 mil (cerca de R$ 37 mil), cem caixas de cerveja, várias caixas de carne e outros objetos.
Segundo o site da polícia de Greenfield, Marcelino de Jesus Martinez, 36 anos, vendeu a filha adolescente para se casar com Margarito de Jesus Galindo, de 18 anos.
A adolescente foi morar com Galindo e, quando o pai não recebeu o pagamento, o próprio Martinez chamou a polícia de Greenfield, para que os policiais trouxessem sua filha de volta uma semana depois de ela ter ido para a casa do marido.
Segundo o jornal The Herald, do condado de Monterey, Martinez primeiro chamou a polícia alegando que sua filha tinha fugido de casa.
Galindo foi detido pela polícia, por estupro presumido e Martinez foi levado sob suspeita de tráfico humano. A adolescente voltou para a família.
A página da polícia de Greenfield afirma que casamentos combinados entre os pais e os noivos são comuns em várias culturas.
"Mas a Califórnia tem várias leis para menores, maioridade e tráfico humano. A lei da Califórnia também proíbe casamentos arranjados onde um ou os dois envolvidos foram coagidos", informou o site.
A polícia informou que sua força local já passou por situações nas quais crianças de 12 anos ou até mais jovens foram vendidas ou oferecidas para venda e isto já se transformou em um problema local.
De acordo com o The Herald os envolvidos neste último caso fazem parte de uma pequena comunidade rural mexicana, um grupo indígena chamado Triqui do Estado mexicano de Oaxaca.
'Casamento' foi combinado entre pai de adolescente de 14 anos e homem de 18 anos.
Um homem de Greenfield, Califórnia, foi preso na segunda-feira acusado de combinar o casamento de sua filha de 14 anos, vendendo a adolescente por US$ 16 mil (cerca de R$ 37 mil), cem caixas de cerveja, várias caixas de carne e outros objetos.
Segundo o site da polícia de Greenfield, Marcelino de Jesus Martinez, 36 anos, vendeu a filha adolescente para se casar com Margarito de Jesus Galindo, de 18 anos.
A adolescente foi morar com Galindo e, quando o pai não recebeu o pagamento, o próprio Martinez chamou a polícia de Greenfield, para que os policiais trouxessem sua filha de volta uma semana depois de ela ter ido para a casa do marido.
Segundo o jornal The Herald, do condado de Monterey, Martinez primeiro chamou a polícia alegando que sua filha tinha fugido de casa.
Galindo foi detido pela polícia, por estupro presumido e Martinez foi levado sob suspeita de tráfico humano. A adolescente voltou para a família.
A página da polícia de Greenfield afirma que casamentos combinados entre os pais e os noivos são comuns em várias culturas.
"Mas a Califórnia tem várias leis para menores, maioridade e tráfico humano. A lei da Califórnia também proíbe casamentos arranjados onde um ou os dois envolvidos foram coagidos", informou o site.
A polícia informou que sua força local já passou por situações nas quais crianças de 12 anos ou até mais jovens foram vendidas ou oferecidas para venda e isto já se transformou em um problema local.
De acordo com o The Herald os envolvidos neste último caso fazem parte de uma pequena comunidade rural mexicana, um grupo indígena chamado Triqui do Estado mexicano de Oaxaca.
Um dia para ficar na história do mundo!!!
O SONHO AMERICANO AINDA EXISTE?
Site: "Direto da Redação"
Eliakin Araújo (Jornalista)
Publicado em 19/01/2009
Com o slogan “o sonho americano ainda está vivo”, comerciais nas TVs dos Estados Unidos oferecem botões de lapela, bandeirinhas, pratos, moedas, posters, enfim, todo tipo de souvenir que tenha a foto de Barack Obama e que possa materializar esse momento histórico que a nação que mais discriminou os negros em todos os tempos está vivendo.
Nas ruas da capital, os repórteres ouvem populares de todos os cantos do país, a maioria afro-americanos, que acorreram a Washington para testemunhar o acontecimento inimaginável há apenas algumas décadas. E, como se tivessem combinado a resposta, todos afirmam: “nunca pensei que esse dia pudesse chegar”. Os comentaristas políticos são unânimes em afirmar que nunca viram nada igual em termos de vibração e participação popular.
Esse era o clima neste fim de semana no país que empossa nesta terça-feira, não apenas seu quadragésimo-quarto presidente, mas o primeiro negro a alcançar a chefia do governo da nação mais influente do planeta.
Até terça, dia 20, tudo ficou em segundo plano na terra de Tio Sam. Não se fala mais de crise, de empresas e bancos quebrados, de desemprego ou de pessoas que não podem pagar suas hipotecas. Tudo isso perde importância.
Obama segue resoluto, arrasta multidões por onde passa. Foi assim no sábado, quando repetiu a histórica viagem de trem que Abraham Lincoln fez, em 1861, quando foi da Filadelphia a Washington para tomar posse como décimo-sexto presidente dos EUA. Obama, no caminho por onde passava o trem, onde estavam ele e a família, o vice Joe Biden e a mulher e alguns poucos convidados, era saudado pela multidão que acenava emocionada sem se importar com o frio abaixo de zero. Parafraseando a eleição brasileira, a esperança está vencendo o medo. Pelo menos, por enquanto.
No dia 21, Obama vai acordar presidente dos Estados Unidos. Será como acordar de um sonho e cair na realidade. As promessas de campanha foram muitas, talvez até ele tenha arriscado mais do que devia ou podia. O país está metido num buraco gigantesco. A reestruturação de setores vitais que afetam diretamente o dia a dia do cidadão é urgente.
Milhões de pessoas estão abandonando suas casas por não conseguirem pagar a prestação da hipoteca. Mais de cinquenta milhões de americanos não têm seguro-saúde, o que acarreta uma despesa monumental ao Medicaid (do governo), que tem de cobrir os gastos dos que não podem pagar.
O Medicare, uma espécie de INSS, que paga as aposentadorias e beneficíos dos que contribuíram a vida a toda, está quebrado e necessita de uma reforma urgente. A crise na economia levou ao fechamento de 2,6 milhões de postos de trabalho em 2008, o maior número desde 1945. Bancos e fábricas de automóveis parece que se encontram num beco sem saída, apesar do socorro financeiro que alguns já receberam.
Em politica externa, Obama prometeu resgatar a imagem dos EUA perante o mundo. Para isso, anunciou que vai dialogar com as lideranças da América Latina, inclusive Chávez, e também com o Irã e a Coréia do Sul. Prometeu acabar com a guerra no Iraque, uma máquina de sugar vidas e dinheiro público, e fechar a prisão de Guantânamo, onde os suspeitos de terrorismo foram torturados durante o governo Bush.
Todas essas medidas têm enormes implicações políticas e corporativas, obstáculos que podem atravessar o caminho de Obama. As grandes corporações, que dominam setores delicados da economia do país, possuem imenso poder na hora das decisões governamentais. Quase todas doaram altas quantias para as campanhas dos candidatos. Elas formam o “sistema” que atua em todos os campos da administração pública.
Obama pode ter as melhores intenções do mundo. Mas sera que o “sistema” vai deixar que ele faça tudo o que prometeu?
Site: "Direto da Redação"
Eliakin Araújo (Jornalista)
Publicado em 19/01/2009
Com o slogan “o sonho americano ainda está vivo”, comerciais nas TVs dos Estados Unidos oferecem botões de lapela, bandeirinhas, pratos, moedas, posters, enfim, todo tipo de souvenir que tenha a foto de Barack Obama e que possa materializar esse momento histórico que a nação que mais discriminou os negros em todos os tempos está vivendo.
Nas ruas da capital, os repórteres ouvem populares de todos os cantos do país, a maioria afro-americanos, que acorreram a Washington para testemunhar o acontecimento inimaginável há apenas algumas décadas. E, como se tivessem combinado a resposta, todos afirmam: “nunca pensei que esse dia pudesse chegar”. Os comentaristas políticos são unânimes em afirmar que nunca viram nada igual em termos de vibração e participação popular.
Esse era o clima neste fim de semana no país que empossa nesta terça-feira, não apenas seu quadragésimo-quarto presidente, mas o primeiro negro a alcançar a chefia do governo da nação mais influente do planeta.
Até terça, dia 20, tudo ficou em segundo plano na terra de Tio Sam. Não se fala mais de crise, de empresas e bancos quebrados, de desemprego ou de pessoas que não podem pagar suas hipotecas. Tudo isso perde importância.
Obama segue resoluto, arrasta multidões por onde passa. Foi assim no sábado, quando repetiu a histórica viagem de trem que Abraham Lincoln fez, em 1861, quando foi da Filadelphia a Washington para tomar posse como décimo-sexto presidente dos EUA. Obama, no caminho por onde passava o trem, onde estavam ele e a família, o vice Joe Biden e a mulher e alguns poucos convidados, era saudado pela multidão que acenava emocionada sem se importar com o frio abaixo de zero. Parafraseando a eleição brasileira, a esperança está vencendo o medo. Pelo menos, por enquanto.
No dia 21, Obama vai acordar presidente dos Estados Unidos. Será como acordar de um sonho e cair na realidade. As promessas de campanha foram muitas, talvez até ele tenha arriscado mais do que devia ou podia. O país está metido num buraco gigantesco. A reestruturação de setores vitais que afetam diretamente o dia a dia do cidadão é urgente.
Milhões de pessoas estão abandonando suas casas por não conseguirem pagar a prestação da hipoteca. Mais de cinquenta milhões de americanos não têm seguro-saúde, o que acarreta uma despesa monumental ao Medicaid (do governo), que tem de cobrir os gastos dos que não podem pagar.
O Medicare, uma espécie de INSS, que paga as aposentadorias e beneficíos dos que contribuíram a vida a toda, está quebrado e necessita de uma reforma urgente. A crise na economia levou ao fechamento de 2,6 milhões de postos de trabalho em 2008, o maior número desde 1945. Bancos e fábricas de automóveis parece que se encontram num beco sem saída, apesar do socorro financeiro que alguns já receberam.
Em politica externa, Obama prometeu resgatar a imagem dos EUA perante o mundo. Para isso, anunciou que vai dialogar com as lideranças da América Latina, inclusive Chávez, e também com o Irã e a Coréia do Sul. Prometeu acabar com a guerra no Iraque, uma máquina de sugar vidas e dinheiro público, e fechar a prisão de Guantânamo, onde os suspeitos de terrorismo foram torturados durante o governo Bush.
Todas essas medidas têm enormes implicações políticas e corporativas, obstáculos que podem atravessar o caminho de Obama. As grandes corporações, que dominam setores delicados da economia do país, possuem imenso poder na hora das decisões governamentais. Quase todas doaram altas quantias para as campanhas dos candidatos. Elas formam o “sistema” que atua em todos os campos da administração pública.
Obama pode ter as melhores intenções do mundo. Mas sera que o “sistema” vai deixar que ele faça tudo o que prometeu?
Destaque esportivo
Presidente do Brasil-Pe confirma participação do clube no Gauchão
Estreia deve ocorrer a partir da quinta rodada, contra o Santa Cruz
O presidente do Brasil de Pelotas, Helder Lopes, confirmou na noite desta segunda-feira a participação do clube no Gauchão. Em reunião realizada em um hotel de Porto Alegre, representantes da Federação Gaúcha de Futebol e do clube pelotense acertaram os detalhes que garantiram a continuidade da equipe na competição.
O Brasil de Pelotas deve ficar de fora das quatro primeiras rodadas. A estreia da equipe pode ocorrer no dia 2 de fevereiro, contra o Santa Cruz. O clube não estará isento do rebaixamento.— Acertamos o apoio financeiro, que virá de várias formas, e também o apoio através de jogadores, que virão do Grêmio e do Inter.
A partir de amanhã, só pensaremos na montagem do grupo para o Gauchão — afirmou Lopes. O presidente do clube garantiu que visitará os dois clubes da Capital ainda nesta semana. Segundo ele, o Brasil irá fazer uma lista com as posições mais carentes do grupo.
O presidente da FGF, Francisco Novelletto, garante que, apesar de algumas pendências, o encontro desta noite satisfez praticamente todas as necessidades do clube pelotense. "O Brasil sai hoje daqui com aproximadamente R$ 400 mil ", disse. 
Estreia deve ocorrer a partir da quinta rodada, contra o Santa Cruz
O presidente do Brasil de Pelotas, Helder Lopes, confirmou na noite desta segunda-feira a participação do clube no Gauchão. Em reunião realizada em um hotel de Porto Alegre, representantes da Federação Gaúcha de Futebol e do clube pelotense acertaram os detalhes que garantiram a continuidade da equipe na competição.
O Brasil de Pelotas deve ficar de fora das quatro primeiras rodadas. A estreia da equipe pode ocorrer no dia 2 de fevereiro, contra o Santa Cruz. O clube não estará isento do rebaixamento.— Acertamos o apoio financeiro, que virá de várias formas, e também o apoio através de jogadores, que virão do Grêmio e do Inter.
A partir de amanhã, só pensaremos na montagem do grupo para o Gauchão — afirmou Lopes. O presidente do clube garantiu que visitará os dois clubes da Capital ainda nesta semana. Segundo ele, o Brasil irá fazer uma lista com as posições mais carentes do grupo.
O presidente da FGF, Francisco Novelletto, garante que, apesar de algumas pendências, o encontro desta noite satisfez praticamente todas as necessidades do clube pelotense. "O Brasil sai hoje daqui com aproximadamente R$ 400 mil ", disse.
O aniversariante do dia!!!
Os amigos do Bar do Ceará desejam ao Eraldo tudo de bom na vida, neste dia em que colhe mais uma abóbora na lavoura da existência. Parabéns !!!
domingo, 18 de janeiro de 2009
Blog faz sucesso fora do Brasil
Todos nós, freqüentadores do Bar do Ceará ficamos felizes ao recebermos manifestações de amizade vindas de outras plagas. Assim aconteceu o ano passado, quando um amigo lá na distante Itália nos ofereceu seu carinho e amizade. E agora, registramos uma nova manifestação que nos deixa orgulhosos, desta vez vinda da província de Córdoba, Argentina, através do nosso já considerado amigo, Eduardo Diaz. Abaixo, a troca de mensagens que já fizemos, devidamente traduzidas para o português.
8 de Janeiro de 2008
Caros amigos do Bar do Ceará
Tenho visitado o blog para ver as fotos e os comentários. Gosto de participar de momentos como esses e faço isso aqui na província de Córdoba (Argentina. Há mais de 10 anos que passo minhas férias aí em Fortaleza, uma cidade que eu gosto muito. Este ano eu vou novamente aí para o Ceará e gostaria muito de visitar o bar, me juntar aos amigos e compartilhar de uma cerveja bem gelada e de um churrasco gordo.
Também quero dizer que sou torcedor do “Leão” (Fortaleza), que eu já vi ser campeão num jogo no Castelão, contra o Quixadá. Quero fazer essa visita ao bar nos primeiros dias de fevereiro. Aguardo uma resposta. Abraços a todos os amigos do Bar do Ceará.
Eduardo Diaz
12 de Janeiro de 2008
Caro Eduardo Diaz
É um prazer e uma honra tê-lo como nosso amigo. Gostaríamos muito de recebê-lo aqui e compartilharmos de um churrasco gostoso e de uma cervejada gelada. Mas, gostaríamos de informar-lhe algumas coisas: o nosso Bar do Ceará não fica em Fortaleza, está localizado na cidade satélite de Sobradinho, em Brasília-DF. O nome é uma homenagem ao Estado do Ceará, terra natal dos proprietários do bar. Aqui, um grupo de amigos, na maioria funcionário públicos estaduais e federais e profissionais liberais, se reune, principalmente em finais de semana para confraternizar.
Os churrascos são costumeiros, e a idéia do blog nasceu justamente para se ter um lugar onde todos tivessem acesso as fotos que são tiradas nesses momentos de alegria. E ao mesmo tempo é um canal de comunicação entre todos os frequentadores do bar, aproveitando essa maravilhosa tecnologia da Internet, que nos proporcionou a alegria de receber vosso recado, carinho e amizade.
Nosso bar não tem nada de extraordinário, é um local simples onde a AMIZADE é o maior patrimônio. Se um dia o amigo tiver a oportunidade de vir a Brasília, será uma honra para todos nós conhecê-lo pessoalmente e passarmos juntos agradáveis momentos. Um abraço e o carinho dos proprietários e de todos os freqüentadores do Bar do Ceará.
Nilo Dias (Operador do Blog)
15 de Janeiro de 2008
Caro Nilo e outros amigos do Bar do Ceara.
Ao entrar no blog e ver as fotos e os comentários, tive um grande desejo de compartilhar desses momentos. Para mim foi realmente um desapontamento grande saber que isso está distante. Mas eu espero que em algum momento, tomara que não demore muito, venha poder tomar uma cerveja bem gelada com todos vocês e selar essa amizade.
Eu quero comunicar que no dia 29 deste mês de janeiro viajo até Fortaleza e meu vôo faz escala em Brasília, pena que não vai dar tempo para dar uma esticada até o bar. Também quero dizer, que se algum de vocês um dia for em Córdoba (Argentina). saibam que aqui têm um amigo disposto a esperar a chegada e ajudar em tudo que for preciso. É como vocês fazem aí no extraordinário BAR DO CEARÁ, o culto a amizade.
Um abraço forte e cumprimentos a todos os freqüentadores do bar do Ceará.
Eduardo Diaz
8 de Janeiro de 2008
Caros amigos do Bar do Ceará
Tenho visitado o blog para ver as fotos e os comentários. Gosto de participar de momentos como esses e faço isso aqui na província de Córdoba (Argentina. Há mais de 10 anos que passo minhas férias aí em Fortaleza, uma cidade que eu gosto muito. Este ano eu vou novamente aí para o Ceará e gostaria muito de visitar o bar, me juntar aos amigos e compartilhar de uma cerveja bem gelada e de um churrasco gordo.
Também quero dizer que sou torcedor do “Leão” (Fortaleza), que eu já vi ser campeão num jogo no Castelão, contra o Quixadá. Quero fazer essa visita ao bar nos primeiros dias de fevereiro. Aguardo uma resposta. Abraços a todos os amigos do Bar do Ceará.
Eduardo Diaz
12 de Janeiro de 2008
Caro Eduardo Diaz
É um prazer e uma honra tê-lo como nosso amigo. Gostaríamos muito de recebê-lo aqui e compartilharmos de um churrasco gostoso e de uma cervejada gelada. Mas, gostaríamos de informar-lhe algumas coisas: o nosso Bar do Ceará não fica em Fortaleza, está localizado na cidade satélite de Sobradinho, em Brasília-DF. O nome é uma homenagem ao Estado do Ceará, terra natal dos proprietários do bar. Aqui, um grupo de amigos, na maioria funcionário públicos estaduais e federais e profissionais liberais, se reune, principalmente em finais de semana para confraternizar.
Os churrascos são costumeiros, e a idéia do blog nasceu justamente para se ter um lugar onde todos tivessem acesso as fotos que são tiradas nesses momentos de alegria. E ao mesmo tempo é um canal de comunicação entre todos os frequentadores do bar, aproveitando essa maravilhosa tecnologia da Internet, que nos proporcionou a alegria de receber vosso recado, carinho e amizade.
Nosso bar não tem nada de extraordinário, é um local simples onde a AMIZADE é o maior patrimônio. Se um dia o amigo tiver a oportunidade de vir a Brasília, será uma honra para todos nós conhecê-lo pessoalmente e passarmos juntos agradáveis momentos. Um abraço e o carinho dos proprietários e de todos os freqüentadores do Bar do Ceará.
Nilo Dias (Operador do Blog)
15 de Janeiro de 2008
Caro Nilo e outros amigos do Bar do Ceara.
Ao entrar no blog e ver as fotos e os comentários, tive um grande desejo de compartilhar desses momentos. Para mim foi realmente um desapontamento grande saber que isso está distante. Mas eu espero que em algum momento, tomara que não demore muito, venha poder tomar uma cerveja bem gelada com todos vocês e selar essa amizade.
Eu quero comunicar que no dia 29 deste mês de janeiro viajo até Fortaleza e meu vôo faz escala em Brasília, pena que não vai dar tempo para dar uma esticada até o bar. Também quero dizer, que se algum de vocês um dia for em Córdoba (Argentina). saibam que aqui têm um amigo disposto a esperar a chegada e ajudar em tudo que for preciso. É como vocês fazem aí no extraordinário BAR DO CEARÁ, o culto a amizade.
Um abraço forte e cumprimentos a todos os freqüentadores do bar do Ceará.
Eduardo Diaz
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