Novidades importantes

Parem as máquinas! Agora meu amigo, você que aos fins de semana adora colocar umas cervejas na geledeira, logo cedinho, para que elas fiquem bem geladinhas para a hora do futebol, seus problemas acabaram!

Agora você não precisa se preocupar em geladeira, nem que a sua cerveja fique quente. Chegou a Corona Beer, a cerveja que ao dar uma simples batida, gela sozinha, por reações químicas da própria cerveja.

Robô garçom gela e serve até seis latas de cerveja

A fabricante de cerveja japonesa Asahi colocou a disposição dos apreciadores de seus produtos um pequeno refrigerador que é um robô garçom. Ele tem capacidade para gelar, abrir e servir seis latas de cerveja (ou refrigerante).

Basta apertar um botão e o robozinho abre sua "barriga", tira a lata, abre e enche um copo - que também fica armazenado dentro dele, gelando. O robô garçom tem seis compartimentos para latas de bebida e mais dois para canecas ou copos.

Comida de buteco

Feijão branco com filezinho de porco

Ingredientes

4 filés de lombinho de porco (total de 1 kg), cortados em rodelas
500 g de lingüiça de porco, cortada em rodelas
300 g de bacon, sem pele, picadinho
3 cebolas médias, raladas
1 kg de feijão branco
Sal, alho, louro e pimenta-do-reino a gosto
1 kg de cenoura, em rodelas
4 litros de água (2,5 l para o feijão e 1,5 l para a cenoura)

Modo de preparo

- Fritar o bacon, a cebola e a lingüiça.
- Reservar.
- Em outra panela, refogar os filezinhos, com sal, alho e pimenta-do-reino, pingando água até ficar dourado e macio.
- Reservar.
- Na panela de pressão, cozinhar o feijão em 2,5 litros de água.
- Reservar.
- Cozinhar a cenoura, em 1,5 litro de água – em ambos os casos, não é preciso escorrer a água depois do cozimento.
- Juntar o bacon, a cebola, a lingüiça, o filezinho, o feijão e o louro, deixando ferver até engrossar.
- Servir com arroz branco e laranja fatiada.

O clube do povo do Rio Grande do Sul

No dia 4 de abril de 1909 nasceu o Sport Club Internacional, fundado pelos irmaos paulistas, Henrique, Josè e Luiz Poppe. Eles chegaram em Porto Alegre no ano de 1908, para abrirem uma loja de roupas. Ao tentarem frequentar os clubes da cidade ,foram regeitados. Entre eles estava o Gremio. Indignados, resolveram montar seu proprio clube, com uma democràtica que aceitasse sòcios brasileiros e extrageiros, diferente dos outros do Rio grande do Sul. O Internacional logo caiu na graça do povo que começou a apoia-lo.

Os jogadores eram basicamente estudantes e trabalhadores do comèrcio. Assim a cada jogo a torcida aumentava e o Internacional foi tornando-se grande. O nome Internacional foi escolhido por ter tudo a ver com o clube e com os irmaos. Os pais dos Poppes vieram de Milao, Italia, e torciam para a Internazionale. O clube aceitaria estrangeiros, entao era internacional. Os irmaos torciam, em Sao Paulo, para o hoje extinto Sport clube Internacional, que havia sido campeao paulista em 1907. O hino oficial do clube "Celeiro de Ases" , foi criado por Nelson Silva em 1957, num dia em que ele esqueceu um compromisso com a namorada para ver o colorado jogar.

Neste domingo o Internacional massacrou seu maior rival, o Grêmio, por 4 x 1 e aumentou para 20 jogos a vantagem no clássico Gre-Nal. O colorado merece a homenagem de hoje no nosso blog. O mascote do clube foi criado na decada de 1950 por um jornal que elegeu o Internacional como o clube do povo, mostrando a figura de um negrinho que mais tarde viria a ser o "Saci".

Um ambiente agradável

Nilo Dias e Maranhãozinho conversam e Bené escuta.

O samba não pode parar. Na foto, Maranhãozinho (de costas), Flamenguinho, Valdir Melo, Nilo Dias, Evandro e Gilbertinho (de pé).

Nesta foto destaque para o Bonifácio, de chapéu preto.

Comida de buteco

Tucunaré ao molho

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de milho ou canola
1 peixe tucunaré pequeno, limpo e cortado em postas
1/2 cebola picadinha
1 tomate maduro picado
1 dente de alho picado
1/4 pimentão vermelho ou amarelo cortado em tiras
sal, colorau, pimenta e cheiro verde á gosto (cebolinha, coentro ou salsinha fresca)

Modo de preparo

- Em uma frigideira larga, aqueça o óleo, doure o alho e a cebola.
- Deixe refogar um pouco.
- Acrescente o colorau, os tomates, o pimentão, refogue por mais 1 minuto, coloque as postas de peixe e 1/2 xícara de água.
- Tempere com sal e pimenta á gosto.
- Tampe a panela e deixe cozinhar de 20 a 25 minutos aproximadamente, até o molho engrossar.
- Um pouco antes de desligar o fogo, acrescente cheiro verde á gosto.
- Sirva com legumes, salada e arroz branco ou integral.

Nota

- Depois que acrescentar o peixe, não precisa mexer, pois a carne é muito delicada e poderá desmanchar!

Uma reunião informal

Eraldo, Antônio Italiano, Chiquinho e Nilo Dias.

Maranhão e seu chapéu de malandro.

Um bate-papo agradável.

Manaus do velho e do moderno

Acima, o Theatro Amazonas. Manaus é a terra do nosso amigo Giovani e de outros frequentadores do Bar do Ceará. A cidade é linda, vale a pena conhecê-la. Na série de fotos apenas uma idéia do que Manaus oferece. Aproveite.

Vista do porto de Manaus.

Teatro Chaminé.

Relógio Municipal.

Palácio Rio Negro.

Mercado Adolpho Lisboa.

Colégio Dom Pedro II.

Prédio da Alfândega.