Zeca Pagodinho dá o recado

Camisas comemorativas

A turma de vascainos que freqüenta o Bar do Ceará, tem agora a oportunidade de adquirir novas camisas. A turma da "lingua afiada" garante que o pessoal está usando camisas com quase a idade do clube. Quem quiser comprar as camisas pretas pode acionar: http://www.vascoboutique.com.br/ ou pelo telefone 21-3262-6899. Para adquirir as brancas:

adm@boutiquedofutebol.com.br ou ligue para (21) 2567 8854, horário comercial.

Flagrantes de um dia de festa

O botafoguense José Aguiar, encostado no balcão. Na mesa, um grupo de amigos. Na foto bem de baixo, "Flamenguinho", Nélsom, Chico BB e de costas Bené.

Se beber, não dirija

Mascotes dos clubes - Vasco da Gama

O Vasco, que hoje está de aniversário, completando 110 anos, já teve como símbolo o Almirante, em homenagem ao navegador português que lhe emprestou o nome. A partir dos anos 40, foi criada a figura bem humorada de um comerciante português, barrigudo, de bigodes, tamancos e camisa do clube. Nos anos 60 o cartunista Henfil criou o "Bacalhau" (acima), que também caiu no gosto da galera. Os três são considerados mascotes oficiais. (Leia matéria especial sobre os 110 anos do C.R. Vasco da Gama, no site: http://www.nilodiasreporter.blogspot.com/)

Uma "vovó" muito querida

"Vó Maria", é uma espécie de talismã do comércio próximo a Feira Modelo. Ela mora em Planaltina de Goiás, mas trabalha em Sobradinho. Em dia de festa é sempre lembrada e no Natal etem muitos presentes garantidos. Ela merece!

Um time de "mil" toneladas

Este time é da pesada: Valtinho, Capitão "Perna" (hoje, morando no Maranhão), Emanuel e doutor Antenor. Mais a frente, o pernambucano Lidinaldo.

Comida chinesa

Receita de Combinado Pequim

Ingredientes

3 peitos de frango desossados e cortados em cubos
2 colheres (sopa) de sal
2 colheres (chá) de AJI-NO-MOTO®
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Meio repolho pequeno, cortado em tiras finas
1 chuchu pequeno
1 abobrinha pequena
1 cenoura grande 1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
2 a 3 xícaras (chá) de amido de milho (maisena)
Óleo para fritar

Modo de Preparo

- Tempere o frango com 1 colher (sopa) de sal, 1 colher (chá) de AJI-NO-MOTO® e o limão.
- Deixe tomar gosto por 15 minutos.
- Enquanto isso, em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter.
- Junte o repolho e deixe cozinhar, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos, ou até começar a murchar.
- Acrescente o chuchu, a abobrinha, a cenoura e os pimentões, previamente cortados em tiras finas.
- Tempere com o sal e o AJI-NO-MOTO® restantes, tampe e cozinhe, mexendo de vez em quando, por cerca de 10 minutos, ou até que os vegetais estejam "al dente".
- Adicione o shoyu e cozinhe por mais 3 minutos, em fogo alto, com a panela destampada.
- Retire do fogo e reserve, mantendo aquecido.
- Passe os cubinhos de frango pela maisena, retire o excesso e frite-os em imersão no óleo quente, até dourarem (cerca de 10 a 15 minutos por porção).
- Escorra em papel absorvente e sirva em seguida, acompanhado dos vegetais cozidos. Rendimento 6 a 8 porções.

Tempo de Preparo

1 hora e 30 minutos.

Dicas

Enquanto os vegetais cozinham, mantenha a panela tampada, para que fiquem mais macios. Sirva com arroz.

Variações

Substitua o frango por carne bovina, e frite diretamente no óleo, sem passar pela maisena

Três alvi-negros

Coincidência, nesta foto estão três amigos que torcem por clubes alvi-negros, mas de Estados diferentes: Leandro, Atlético Mineiro, Átila, Botafogo do Rio de Janeiro e Aloísio, Santos.

Vendendo o peixe

No nosso bar tudo é possível. Com a presença constante de gente amiga, os irmãos proprietários não descuidam dos bons estoques da cervejinha gelada nossa de cada dia. Afinal de contas, ninguém quer morrer de sede. E aos sábados, depois das 13 horas o nosso fornecedor de peixes e torcedor do Atlético Mineiro, garante a muqueca do fim de semana.

Piadinhas de salão

Um homem morre e vai para o Inferno. Desesperado, tem o seu primeiro encontro com o diabo. O diabo ao ver o seu ar preocupado, pergunta: "Porque estás tão triste?" E o homem responde: "É porque estou no inferno". O diabo retruca: "O inferno não é assim tão mau. Afinal, até nos divertimos bastante. Gosta de beber?" Já ensaiando um sorriso, o homem diz: "Claro, adoro beber."

E o diabo continua: "Então vai adorar as segundas-feiras, quando costumamos beber até cair. Bebemos de tudo, cachaça, cerveja, whisky, tequila, vinhos e o que vier." Animado, o homem comenta: "Deve ser divertido". E o diabo pergunta: "Fumas?" E o homem confirma: "Fumo."
E o diabo comenta: "Então vai adorar as terças-feiras, dia em que experimentamos os melhores cigarros do mundo. Mesmo que tenha câncer de pulmão, não vai fazer diferença, pois já morreste."

E o capeta exalta as belezas do inferno: "Imagino que gosta de jogar. As quartas-feiras são dedicadas ao jogo, tem poquer, blackjack, corridas de cavalos, e tudo o que imaginar." E o homem fica entusiasmado e diz: "Que maravilha, estou começando a gostar do inferno." E mais festa: "As quintas-feiras são dedicadas as drogas. Pode usar usar tudo que quiser, e se tiver uma overdose, tudo bem, já está morto mesmo."

Esfregando as mãos o homem exclama: "Que bom, nunca pensei que o inferno fosse um lugar tão bom." Mas como nem tudo é perfeito, o diabo pergunta: "És gay?" E o homem responde rápido: "Claro que não." E o diabo:"Ih... Então não vais gostar das sextas-feiras."

Foto para a posteridade

Valdir do BRB, Luiz Queiróz, o popular "Luizão" e no cantinho da foto o amigão Marquinho.

Nós temos o "Genival"

Este é o nosso popular "Genival Lacerda", pessoa muito querida no bar.

Comida chinesa

Receita de Gelado Frito

Ingredientes

4 bolas de sorvete de baunilha 4 fatias de pão de forma 1 colher (sopa) de licor grand marnier Óleo Massa
100 g de farinha 15 g de açúcar 2 ovos 5 colheres (sopa) de licor Grand Marnier

Modo de Preparo

- Retire as cascas do pão e coloque o pão à volta das bolas do sorvete, que deverão estar as mais geladas possíveis.
- Prenda com palitos de madeira e reserve no congelador enquanto prepara a massa.

Massa

- Misture bem a farinha com o licor e as gemas e reserve.
- Bata as claras em neve e junte cuidadosamente na massa.
- Retire as bolas de gelado e pão do congelador e passe-as pela massa.
- Frite em óleo abundante bem quente (180ºC).
- Depois de fritas, regue com o licor e flambe.
- Sirva imediatamente.

Um amigo muito especial

O Bar do Ceará esteve em festa neste sábado (16), quando nos deu o prazer da visita o grande amigo Antoninho Marmo Baldo, que hoje mora muito longe do Brasil. Ele chegou na sexta-feira, vindo de Sofia, na Bulgária onde é funcionário da Embaixada do Brasil. O Antoninho é especial, pois nunca esquece os amigos. Ele é velho frequentador do Bar do Ceará e sua presença foi saudada com muita alegria e providencialmente registrada em fotos pelo amigo Valdir Soares de Melo.

O Antoninho está de férias e curte junto da esposa Ruth e do filho Douglas alguns dias em nosso país tropical, bem diferente da gélida Bulgária e de todo o leste europeu. Na terça-feira ele vai dar uma esticada até sua cidade natal, a mineira Uberaba, onde vai rever familiares e amigos. Depois retorna a Sobradinho, e dia 23 faz o vôo de volta ao trabalho no país bulgaro. E por lá vai ficar apenas mais um ano, pois em agosto de 2009 se despede do frio e vem de vez matar a saudade do Brasil. Afinal, já são 12 anos fora da pátria: cinco em Quito, no Equador e sete em Sofia, na Bulgária.

Um recado para os técnicos de Futsal de Brasília: o Douglas é destaque da equipe do Wardas, da Macedônia. E certamente vai fazer sucesso por aqui.