A turma bebericando.
Os amigos Marquinhos e Emerson, filhos do saudoso e querido amigão, Paulista.segunda-feira, 9 de março de 2009
As fotos do dia
A turma bebericando. Os amigos Marquinhos e Emerson, filhos do saudoso e querido amigão, Paulista.
Nossas receitas
Maionese
A maionese foi inventada pelo cozinheiro chefe do Duque de Richelieu em 1756. Após derrotar os Ingleses em uma batalha na cidade portuária de Mahon, capital da Ilha de Minorca, foi organizado um banquete onde seriam preparadas receitas com leite e ovos.
Quando perceberam que não havia mais leite o chefe resolveu usar azeite misturada com ovos, o que resultou em um novo molho.
Em homenagem a vitória do Duque, esse molho foi chamado de "Mahonneise". A primeira maionese industrializada foi vendida em Nova Iorque em 1905 pela Richard Hellman's Delicatessen, uma espécie de padaria local.
Sete anos depois o sucesso era tão grande que era possível encontrar a "verdadeira" maionese em muitos pontos dos Estados Unidos.
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de chá de óleo de soja
Quanto baste de sal
1 colher de sopa de mostarda
Preparo
- Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
- Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos.
- Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa.
- Bata até atingir o ponto e acrescente o sal.
- Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.
- Para uma maionese mais cremosa e densa, use apenas a gema em vez do ovo todo.
- Se você quiser incrementar o sabor de uma maionese industrializada, adicione algumas gotas de limão ou vinho branco seco.
- Caso a sua maionese não emulsificar, experimente adicionar algumas gotas de água enquanto estiver batendo.
- Para dar mais sabor a sua maionese, você poderá usar curry, hortelã, tomate seco, chili, raiz forte ou frutas.
A maionese foi inventada pelo cozinheiro chefe do Duque de Richelieu em 1756. Após derrotar os Ingleses em uma batalha na cidade portuária de Mahon, capital da Ilha de Minorca, foi organizado um banquete onde seriam preparadas receitas com leite e ovos.
Quando perceberam que não havia mais leite o chefe resolveu usar azeite misturada com ovos, o que resultou em um novo molho.
Em homenagem a vitória do Duque, esse molho foi chamado de "Mahonneise". A primeira maionese industrializada foi vendida em Nova Iorque em 1905 pela Richard Hellman's Delicatessen, uma espécie de padaria local.
Sete anos depois o sucesso era tão grande que era possível encontrar a "verdadeira" maionese em muitos pontos dos Estados Unidos.
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de chá de óleo de soja
Quanto baste de sal
1 colher de sopa de mostarda
Preparo
- Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
- Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos.
- Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa.
- Bata até atingir o ponto e acrescente o sal.
- Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.
- Para uma maionese mais cremosa e densa, use apenas a gema em vez do ovo todo.
- Se você quiser incrementar o sabor de uma maionese industrializada, adicione algumas gotas de limão ou vinho branco seco.
- Caso a sua maionese não emulsificar, experimente adicionar algumas gotas de água enquanto estiver batendo.
- Para dar mais sabor a sua maionese, você poderá usar curry, hortelã, tomate seco, chili, raiz forte ou frutas.
Você sabia que...
- "Agüenta, vagabundo" é o hino oficial do estado de Ohio, EUA.
- Quando o gambá se faz de doente, não está brincando: está aterrorizado.
- A biblioteca da Universidade de Indiana afunda 2 cm por ano porque, quando foi construída, os engenheiros esqueceram de incluir o peso dos livros no cálculo das fundações.
- Cada rei de um baralho representa um grande rei da história: Espadas: Rei David;
Paus: Alexandre, o Grande; Copas: Carlos Magno; Ouros: Júlio César
- O maior vôo de uma galinha foi de 13 segundos.
- Eisenhower criou um sistema rodoviário interestadual que obriga que cada milha em cinco deva ser reta. Esses trechos retilíneos são utilizáveis como pistas aéreas em tempos de guerra ou em emergências.
- O prédio do Pentágono, em Arlington, VA, tem duas vezes mais banheiros do que o necessário. Quando foi construído, em 1940, as leis segregacionistas do estado da Virgínia exigiam banheiros separados para os brancos e para os negros.
- O transatlântico Rainha Elizabeth II avança apenas 4 cm para cada litro de diesel queimado.
- Apenas uma pessoa em cada 2 bilhões viverá mais que 116 anos.
- Em Cleveland, Ohio, é ilegal pegar ratos sem licença de casa.
- Há em média 178 grãos de gergelim em cada Big Mac.
- Peso por peso, um hambúrguer custa mais caro que um carro novo.
- As marcas comerciais mais caras são: Marlboro, Coca-Cola e Budweiser, nessa ordem.
- É possível conduzir o gado para cima, mas não para baixo.
- Em 10 minutos, um furacão libera mais energia do que todas as bombas nucleares existentes no mundo.
- O isqueiro foi inventado antes dos fósforos.
- É impossível espirrar com os olhos abertos.
- É impossível se suicidar parando a respiração.
- Em média, os americanos consomem 72.800 metros quadrados de pizza por dia (uma área de 270m x 270m).
- Cada vez que você lambe um selo, ingere 1/10 de caloria.
- Há mais chance de você morrer com uma rolha de champanhe do que com uma aranha venenosa.
- O crocodilo não pode pôr sua língua para fora.
- A formiga levanta 50 vezes seu peso, e puxa 30 vezes seu peso.
- Em 1995, um japonês recitou, de memória, os 42.000 primeiros dígitos do número Pi (3,14159...) em 9 horas.
- Quando o gambá se faz de doente, não está brincando: está aterrorizado.
- A biblioteca da Universidade de Indiana afunda 2 cm por ano porque, quando foi construída, os engenheiros esqueceram de incluir o peso dos livros no cálculo das fundações.
- Cada rei de um baralho representa um grande rei da história: Espadas: Rei David;
Paus: Alexandre, o Grande; Copas: Carlos Magno; Ouros: Júlio César
- O maior vôo de uma galinha foi de 13 segundos.
- Eisenhower criou um sistema rodoviário interestadual que obriga que cada milha em cinco deva ser reta. Esses trechos retilíneos são utilizáveis como pistas aéreas em tempos de guerra ou em emergências.
- O prédio do Pentágono, em Arlington, VA, tem duas vezes mais banheiros do que o necessário. Quando foi construído, em 1940, as leis segregacionistas do estado da Virgínia exigiam banheiros separados para os brancos e para os negros.
- O transatlântico Rainha Elizabeth II avança apenas 4 cm para cada litro de diesel queimado.
- Apenas uma pessoa em cada 2 bilhões viverá mais que 116 anos.
- Em Cleveland, Ohio, é ilegal pegar ratos sem licença de casa.
- Há em média 178 grãos de gergelim em cada Big Mac.
- Peso por peso, um hambúrguer custa mais caro que um carro novo.
- As marcas comerciais mais caras são: Marlboro, Coca-Cola e Budweiser, nessa ordem.
- É possível conduzir o gado para cima, mas não para baixo.
- Em 10 minutos, um furacão libera mais energia do que todas as bombas nucleares existentes no mundo.
- O isqueiro foi inventado antes dos fósforos.
- É impossível espirrar com os olhos abertos.
- É impossível se suicidar parando a respiração.
- Em média, os americanos consomem 72.800 metros quadrados de pizza por dia (uma área de 270m x 270m).
- Cada vez que você lambe um selo, ingere 1/10 de caloria.
- Há mais chance de você morrer com uma rolha de champanhe do que com uma aranha venenosa.
- O crocodilo não pode pôr sua língua para fora.
- A formiga levanta 50 vezes seu peso, e puxa 30 vezes seu peso.
- Em 1995, um japonês recitou, de memória, os 42.000 primeiros dígitos do número Pi (3,14159...) em 9 horas.
Coisa boa não se divulga e ninguém fica sabendo!!!
DIÁRIO OFICIAL
Lei de n° 3.359 de 07/01/02 - Depósitos Antecipados
Foi publicado no DIÁRIO OFICIAL em 09/01/02, A Lei de n° 3.359 de 07/01/02, que dispõe:
Art.1° - Fica proibida a exigência de depósito de qualquer natureza, para possibilitar internação de doentes em situação de urgência e emergência, em hospitais da rede privada.
Art 2° - Comprovada a exigência do depósito, o hospital será obrigado a devolver em dobro o valor depositado ao responsável pela internação.
Art 3° - Ficam os hospitais da rede privada obrigados a dar possibilidade de acesso aos usuários e a afixarem em local visível a presente lei.
Art 4° - Esta Lei entra em vigor na data de sua publicação.
Uma lei como essa, que deveria ser divulgada, está praticamente escondida! E isso vem desde 2002. Estamos em 2009!
Lei de n° 3.359 de 07/01/02 - Depósitos Antecipados
Foi publicado no DIÁRIO OFICIAL em 09/01/02, A Lei de n° 3.359 de 07/01/02, que dispõe:
Art.1° - Fica proibida a exigência de depósito de qualquer natureza, para possibilitar internação de doentes em situação de urgência e emergência, em hospitais da rede privada.
Art 2° - Comprovada a exigência do depósito, o hospital será obrigado a devolver em dobro o valor depositado ao responsável pela internação.
Art 3° - Ficam os hospitais da rede privada obrigados a dar possibilidade de acesso aos usuários e a afixarem em local visível a presente lei.
Art 4° - Esta Lei entra em vigor na data de sua publicação.
Uma lei como essa, que deveria ser divulgada, está praticamente escondida! E isso vem desde 2002. Estamos em 2009!
Destaque esportivo
Com três gols de Túlio Maravilha, Itumbiara goleia o Santa Helena
Equipe tricolor faz 4 a 1 no adversário. Ambos estão em quarto na tabela
Goiasnet.com Itumbiara, GO
Após a eliminação na Copa do Brasil para o Corinthians, o Itumbiara se reabilitou na temporada e goleou o Santa Helena por 4 a 1, neste domingo, em partida válida pela 11ª rodada do Campeonato Goiano.
Foi a primeira vez que a equipe conquistou três pontos sob o comando do técnico Artur Neto. O atacante Túlio Maravilha marcou três vezes e chegou ao topo da artilharia do campeonato, ao lado de Felipe, do Goiás, com oito gols. O outro gol do Tricolor foi marcado por Landu. Ludemar descontou para o Fantasma do Sudoeste.
Os dois times ocupam a quarta colocação em seus grupos. O Itumbiara está atrás de Crac, Trindade e Vila Nova no Grupo A, com 13 pontos. Goiás, Atlético-GO e Anapolina estão à frente do Santa Helena no Grupo B. O time também tem 13 pontos.
Na próxima rodada, que será disputada na quarta-feira, o Itumbiara enfrenta a Aparecidense no Annibal B. Toledo, em Aparecida de Goiânia. Já o Santa Helena, joga em casa, no Pedro Romualdo Cabral, contra o Trindade.
Os outros jogos deste domingo
O Crac perdeu para o Atlético Goianiense por 2 a 1, mas continua na liderança do grupo A com 18 pontos. O adversário permaneceu no segundo lugar do outro grupo com 27.
Jogando fora de casa, o Anapolina derrotou o Anápolis por 3 a 1 e está na terceira posição do grupo B com 16 pontos. O Anápolis ficou na lanterna do A, com 11. Quem também está na última posição é o Mineiros que perdeu para o Jataiense por 2 a 0, fora de casa. 
Equipe tricolor faz 4 a 1 no adversário. Ambos estão em quarto na tabela
Goiasnet.com Itumbiara, GO
Após a eliminação na Copa do Brasil para o Corinthians, o Itumbiara se reabilitou na temporada e goleou o Santa Helena por 4 a 1, neste domingo, em partida válida pela 11ª rodada do Campeonato Goiano.
Foi a primeira vez que a equipe conquistou três pontos sob o comando do técnico Artur Neto. O atacante Túlio Maravilha marcou três vezes e chegou ao topo da artilharia do campeonato, ao lado de Felipe, do Goiás, com oito gols. O outro gol do Tricolor foi marcado por Landu. Ludemar descontou para o Fantasma do Sudoeste.
Os dois times ocupam a quarta colocação em seus grupos. O Itumbiara está atrás de Crac, Trindade e Vila Nova no Grupo A, com 13 pontos. Goiás, Atlético-GO e Anapolina estão à frente do Santa Helena no Grupo B. O time também tem 13 pontos.
Na próxima rodada, que será disputada na quarta-feira, o Itumbiara enfrenta a Aparecidense no Annibal B. Toledo, em Aparecida de Goiânia. Já o Santa Helena, joga em casa, no Pedro Romualdo Cabral, contra o Trindade.
Os outros jogos deste domingo
O Crac perdeu para o Atlético Goianiense por 2 a 1, mas continua na liderança do grupo A com 18 pontos. O adversário permaneceu no segundo lugar do outro grupo com 27.
Jogando fora de casa, o Anapolina derrotou o Anápolis por 3 a 1 e está na terceira posição do grupo B com 16 pontos. O Anápolis ficou na lanterna do A, com 11. Quem também está na última posição é o Mineiros que perdeu para o Jataiense por 2 a 0, fora de casa.
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