sábado, 17 de novembro de 2012

Comer bem

Suflê de Abóbora

Ingredientes

01 abóbora média
02 ovos
01 colher (sopa) de farinha de trigo
Queijo ralado
01 cebola ralada
02 colheres (sopa) de margarina
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe a abóbora e amasse com um garfo.

Coloque em uma tigela e adicione os outros ingredientes, mexendo até formar uma massa homogênea.

Passe margarina em uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno quente para assar.

Quando dourar, retire e sirva.

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