Frango ao falso molho pardo
Ingredientes
8 unidades de sobre-coxas sem pele (temperadas com sal, alho e limão a gosto)
1 pacote de creme de cebola
600 ml de cerveja escura
Instruções
Numa panela de boca larga arrume 8 sobre-coxas sem pele (já temperadas com sal, alho e limão a gosto) um ao lado do outro.
Polvilhe 1 pacote de creme de cebola e por cima regue com 600 ml de cerveja escura.
Deixe por 2 horas na geladeira.
Retire a panela da geladeira e cozinhe em fogo baixo por 50 minutos a 1 hora.
Sirva acompanhado de arroz branco.
terça-feira, 21 de setembro de 2010
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